Pinterest • Le catalogue d'images
à partir de Slate.fr

L’incroyable crevette-mante qui fait bouillir l’eau lorsqu’elle frappe

L’incroyable crevette-mante qui fait bouillir l’eau lorsqu’elle frappe | Slate.fr

12
3

Préparation: 1. Faites bouillir de l’eau et faites cuire les pâtes « Al dente » en suivant les recommandations indiquées. 2. Émincez l’ail et faites-le revenir que…

Homard rôti, déclinaison autour de la carotte & émulsion à la chlorophylle

1
à partir de Châtelaine

Trempette d’herbes fraîches et radis

Trempette d’herbes fraîches et radis - Châtelaine

Soupe-repas au poulet du Moyen-Orient | Recettes IGA | Légumes, Lentilles, Recette facile

2
1

Le mois de mai marque le début de la saison du homard. C’est l’effervescence dans les provinces Atlantique et au Québec : les pêcheurs s’affairent autour des casiers, les chefs cuisiniers font bouillir les marmites et tout le monde a les papilles en éveil. Il serait inimaginable de séjourner au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-Écosse, sur l’Île-du-Prince-Édouard, à Terre-Neuve et Labrador, en Gaspésie et aux Îles de la Madeleine sans goûter au fameux homard du Canada.

1
1

Plongez le homard pendant 3 minutes dans de l'eau bouillante. Enlevez la chair. Assaisonnez avec du sel et du poivre et poêlez brièvement dans l'huile d'olive.  Pelez les patate douce. Coupez quelques fines tranches. Coupez-les éventuellement en cercle. Mélangez les autres ingrédients pour la marinade. Disposez-y les tranches de patate douce (assurez-vous que le sel et le sucre soient complètement dissous). Coupez le reste de la patate douce en morceaux et faites bouillir dans de l'eau salée…

1
1
à partir de MyRecipes

Shrimp Boil

Shrimp Boil....YUM! Edits: Omit Beer; replace with whole, sliced lemon; Replace seasoning bag with 1/2 cup of Old Bay seasoning; serve with homemade cocktail sauce, Paula Dean garlic, lemon, parsley butter, and crunchy French bread.

"- Je déteste leurs cris quand tu les mets à bouillir. - Des cris ? Mais non, c’est l’air qui s’échappe.”