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Soupe d'asperges au parmesan

SOUPE D ASPERGES AU PARMESAN / 2 bottes d'asperges vertes (800 g environ qui fera 600 g net à cuire), 4 CS de parmesan, 2 CS de pignons de pin, 1 échalote, huile d'olive vierge extra, sel et poivre ( voir le site pour + d'infos)

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Oeufs cocotte aux asperges, morilles et parmesan

Oeufs cocotte aux asperges morilles et parmesan : 6 oeufs fermiers extra frais 140 g environ de morilles fraîches (ou 20 g de sèches trempées dans l'eau tiède 30 min) 1 botte d'asperges vertes (400 g environ) 3 cs de mascarpone, 12 cà thé de parmesan râpé beurre, huile d'olive vierge extra, persil, sel et poivre

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Verrines de saumon fumé au fromage pour 6 personnes frais 200g de saumon fumé, 500g de faisselle 20 cl de crème epaisse 2 endives 2cas d huile d olive 1 botte de ciboulette, 1/2 citron vert 3 h au frigo

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Rillettes de thon au St Môret®

Recette - Rillettes de thon St Môret - Notée 5/5 par les internautes

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Salade de radis Pour deux 1 botte de radis 1 crottin de chavignol 100g de chèvre frais 1 bouquet de ciboulette fraiche finement ciselée Les zestes d’un citron jaune finement émincés 1 poignée de pignons de pin 1 poignée de pistaches Assaisonnement : huile d’olive + jus de citron

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Boeuf Thaï, larmes du Tigre

Bœuf Thaï, larmes du Tigre Sur lit de salade ou de crudités à accompagner d'une vinaigrette asiatique (huile d'olive, miel, nuoc mam et citron)

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Des fleurs au potager ? 7 plantes indispensables

Des fleurs au potager : Oeillet d'Inde - Lupin - Zinnia - Bourrache - Cosmos sulfureux - Capucine - Cosmos bipinnatus - Tournesol

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Poêlée de boulgour aux poivrons et au curry | Piratage Culinaire

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Une terrine qui peut se réaliser la veille. Elle est meilleure le lendemain... Ingrédients 1 courgette 1/2 botte de carottes fanes 200gr de haricots verts frais 1/2 bouquet de brocolis 6 oeufs 150 ml de crème fraîche légère épaisse 100 gr de parmesan...

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Poêlée de boulgour aux poivrons et au curry | Piratage Culinaire

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