Recette Cocktail Cuba libre. Le Cuba Libre est né juste après la guerre entre les Etats-Unis et l'Espagne lors de la 2e Guerre d’Indépendance (1895 à...

Recette Cocktail Cuba libre. Le Cuba Libre est né juste après la guerre entre les Etats-Unis et l'Espagne lors de la 2e Guerre d’Indépendance (1895 à...

Coquilles saint-jacques au beurre de mandarine

Coquilles saint-jacques au beurre de mandarine

BOURGUIGNON  ultra proIngrédients  800 g de boeuf2 oignons2 carottes coupées en dés300 ml de vin rouge300 ml de fond de veau1 bouquet garni (thym et laurier)125 g de lardons125 g de champignons de parisselpoivrePréparation    Mettez dans le fond de l'Ultra Plus, l'oignon émincé et les dés de carotte. Posez la viande dessus.Versez le vin rouge, puis le fond de veau bien mélangé à l'eau.Mettez le bouquet garni, les champignons et les lardons. Salez et poivrez avec modération.Faites cuire…

BOURGUIGNON ultra proIngrédients 800 g de boeuf2 oignons2 carottes coupées en dés300 ml de vin rouge300 ml de fond de veau1 bouquet garni (thym et laurier)125 g de lardons125 g de champignons de parisselpoivrePréparation  Mettez dans le fond de l'Ultra Plus, l'oignon émincé et les dés de carotte. Posez la viande dessus.Versez le vin rouge, puis le fond de veau bien mélangé à l'eau.Mettez le bouquet garni, les champignons et les lardons. Salez et poivrez avec modération.Faites cuire…

La Sangria Bleu | FILLETTES POMPETTES

La Sangria Bleu | FILLETTES POMPETTES

Cette tasse en céramique à deux anses de type « Staffordshire slipware » est dite « à posset ». Le posset, très prisé par les Britanniques, est fait de lait chaud mélangé à de la bière, du vin ou un autre alcool, auquel on ajoute du sucre et des épices. On le prend comme boisson et comme remontant. Elle a été découverte sur le site de la maison Guillaume-Estèbe, dans un contexte archéologique du XVIIIe siècle. Photo : Marc-André Grenier 1998 © Ministère de la Culture et des Communications

Cette tasse en céramique à deux anses de type « Staffordshire slipware » est dite « à posset ». Le posset, très prisé par les Britanniques, est fait de lait chaud mélangé à de la bière, du vin ou un autre alcool, auquel on ajoute du sucre et des épices. On le prend comme boisson et comme remontant. Elle a été découverte sur le site de la maison Guillaume-Estèbe, dans un contexte archéologique du XVIIIe siècle. Photo : Marc-André Grenier 1998 © Ministère de la Culture et des Communications

Recette de cerises à l'eau de vie en sirop - Une méthode de conservation des cerises utilisée par les grand-mères depuis des siècles. Une version un peu radoucie avec un sirop de sucre mélangé avec de l'eau de vie forte.

Recette de cerises à l'eau de vie en sirop - Une méthode de conservation des cerises utilisée par les grand-mères depuis des siècles. Une version un peu radoucie avec un sirop de sucre mélangé avec de l'eau de vie forte.

Des pâtes au vin rouge. Faites cuire vos pâtes dans du vin rouge mélangé à du bouillon de poulet, de l'ail, du laurier et du basilic frais. Agrémentez de parmesan au moment du service.

Des pâtes au vin rouge. Faites cuire vos pâtes dans du vin rouge mélangé à du bouillon de poulet, de l'ail, du laurier et du basilic frais. Agrémentez de parmesan au moment du service.

Photo : Des pâtes au vin rouge. Faites cuire vos pâtes dans du vin rouge mélangé à du bouillon de poulet, de l'ail, du laurier et du basilic frais. Agrémentez de parmesan au moment du service.

periodic table of alcohol

Infographic: The Periodic Table Of Alcohol Is The Ultimate Cocktail Primer

periodic table of alcohol

Fabriqué avec du moût de raisin (jus de raisin) mélangé avec de l’eau de vie, du sucre le macvin est un vin de liqueur ou mistelle. La boisson se déguste bien fraîche (avec modération) ; elle accompagne l’apéro fromage, jambon cru et melon, où parfume les desserts, confitures…

Fabriqué avec du moût de raisin (jus de raisin) mélangé avec de l’eau de vie, du sucre le macvin est un vin de liqueur ou mistelle. La boisson se déguste bien fraîche (avec modération) ; elle accompagne l’apéro fromage, jambon cru et melon, où parfume les desserts, confitures…

Cocktail • Blue Lagoon • Vodka, Blue Curacao & Lemon Juice •

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