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Ceux qui nous suivent sur Facebook s’en souviendront certainement, le 26 février 2015 a été pour nous une date où tout a changé. En effet, l’association Fuda diffusait sa vidéo surprenante où l’on pouvait voir la réalisation d’une mousse au chocolat à base du jus d’une boîte de pois chiches. Cette idée était tellement invraisemblable … … Lire la suite →

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à partir de Esprit Science Métaphysiques

Limonade à la lavande : soulagez vos maux de tête et l'anxiété

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à partir de undejeunerdesoleil.com

Sirop de lavande

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Ce n'est pourtant pas du tout la saison de la lavande... mais encore une fois les sirops de la marque "Le temps des mets™" m'ont fait de l'oeil ! Et puis cette recette au parfum de fleur m'a fait renouer avec le colorant noir en poudre et ses multiples dégradés de parme ou de violet. Voici donc la recette des macarons à la lavande que j'ai concoctée, à base de sirop, de miel et de boules de lavande cristallisée.

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Cette recette héritée de ma grand-mère a subi quelques modifications au fil du temps mais l’idée de base reste la même : un gâteau renversé à l’image de sa cousine la tarte tatin, moelleux et bien parfumé. À tester également avec du sirop de lavande pour pocher les abricots et un brin de fleurs fraîches.

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Recette Tisane du Dr Duke - Feminin Bio (curcuma - camomille - clou de girofle - basilic - gingembre - lavande - marjolaine - origan...)

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