Quiche mexicaine, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

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Recette Quesadillas au boeuf haché - Coup de Pouce

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Boulettes de viande à la suédoise (Battle Food #37)

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Ingrédients pour deux : 200g de steak haché au couteau – ½ avocat – 2càs de graine de grenade – 1 petit piment oiseau - de l'huile d'olive – de la sauce soja – de la Worcestershire sauce – de la coriandre fraîche – sel et poivre - citron vert pour l'avocat 'Tartare sauvage en attendant un atelier Fiskars qui promait d'être très tartare et carpaccio !'

Ingrédients pour deux : 200g de steak haché au couteau – ½ avocat – 2càs de graine de grenade – 1 petit piment oiseau - de l'huile d'olive – de la sauce soja – de la Worcestershire sauce – de la coriandre fraîche – sel et poivre - citron vert pour l'avocat 'Tartare sauvage en attendant un atelier Fiskars qui promait d'être très tartare et carpaccio !'

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Boulettes de viande à la tomate et à la mozzarella Pour les boulettes : 360 g de viande de boeuf hachée 130 g de mie de pain de campagne 1 oeuf (60 g) 2 cs de parmesan  persil farine ou farine de maïs pour enrobage lait, sel et poivre huile d'olive  Pour la sauce : 400 g de tomates concassées en boîte ou de coulis 150 g de mozzarella 5 dés de chèvre 1 gousse d'ail coupées en deux huile d'olive vierge extra sel, 1/2 piment oiseau

Boulettes de viande à la tomate et à la mozzarella Pour les boulettes : 360 g de viande de boeuf hachée 130 g de mie de pain de campagne 1 oeuf (60 g) 2 cs de parmesan persil farine ou farine de maïs pour enrobage lait, sel et poivre huile d'olive Pour la sauce : 400 g de tomates concassées en boîte ou de coulis 150 g de mozzarella 5 dés de chèvre 1 gousse d'ail coupées en deux huile d'olive vierge extra sel, 1/2 piment oiseau

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Boeuf à la coréenne  Ajouter un peu de cassonade, de gingembre frais, de sauce soja et des flocons de piment fort à de la viande hachée

Boeuf à la coréenne Ajouter un peu de cassonade, de gingembre frais, de sauce soja et des flocons de piment fort à de la viande hachée

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Sauce à spaghetti (la meilleure) Recettes | Ricardo

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Boulettes Colombo au four : Pour 4-6 personnes  - 400 g de boeuf haché - 40 g de chapelure - 6 cuillères à soupe de lait de coco* - 2 cuillères à soupe de poudre de colombo - 3 branches de persil - 1 cuillère à café de thym - 1 petit oignon - 1 échalotte - 1 jaune d’oeuf - 2 gousses d’ail - 1/4 de cuillère à café de piment de cayenne - 1 cuillère à café de jus de citron - sel, poivre

Boulettes Colombo au four : Pour 4-6 personnes - 400 g de boeuf haché - 40 g de chapelure - 6 cuillères à soupe de lait de coco* - 2 cuillères à soupe de poudre de colombo - 3 branches de persil - 1 cuillère à café de thym - 1 petit oignon - 1 échalotte - 1 jaune d’oeuf - 2 gousses d’ail - 1/4 de cuillère à café de piment de cayenne - 1 cuillère à café de jus de citron - sel, poivre

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Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines 300g de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. à café de cumin ½ cuil. à café de piment doux ou fort...

Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines 300g de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. à café de cumin ½ cuil. à café de piment doux ou fort...

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Pho vietnamien : bouillon de bœuf, nouilles de riz, herbes fraiches et boulettes de bœuf (concours de recettes Ariaké).

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