(1) On me demande souvent la recette et des explications sur la lacto-fermentation. C’est une méthode très ancienne pour conserver les légumes. Ils sont plongés, crus, dans de l’eau salée, et se conservent ainsi des mois, voire des années. Le grand avantage,...

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heart 25
speech 2
Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : Comme une tarte aux pommes meringuée au caramel de beurre salé dans un bocal… parce que j'ai l'appétit voyageur…

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heart 96
légumes en bocaux et lactofermentation: LA RECETTE : pour un litre  d'eau bouillie et refroidie, ajouter 20 g de sel ( 2 cuillères à soupe )

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speech 1
DIY - Gourmandises à offrir pour Noël - Kit à Riz au lait

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tiramisu pommes caramel beurre salé

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Rillettes de porc maison

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heart 23
Pour cuisiner, j'ai toujours quelques ingrédients en réserve dans mes placards, comme par exemple de l'ail. Sauf que l'ail c'est bon, ça relève les plats, mais ça peut aussi leur être fatal et il p...

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heart 12
Un panneau mural - Fête des mères : 10 idées de cadeaux à faire soi-même - Elle Décoration

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heart 635
speech 33
Photophores, papier calque, cf explication sur le site

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déco de table vintage en ancien pot en verre, hortensias et roses

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