Pinterest • Le catalogue d'idées

(1) On me demande souvent la recette et des explications sur la lacto-fermentation. C’est une méthode très ancienne pour conserver les légumes. Ils sont plongés, crus, dans de l’eau salée, et se conservent ainsi des mois, voire des années. Le grand avantage,...

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légumes en bocaux et lactofermentation: LA RECETTE : pour un litre d'eau bouillie et refroidie, ajouter 20 g de sel ( 2 cuillères à soupe )

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Stérilisation à la cocotte-minute - Stériliser bocaux autocuiseur

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Des pots de... salade!

Et si vous faisiez des conserves de légumes marinés pour grignoter en été et tout le reste de l'année ?!

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TRES GRAND BOCAL ANCIEN EN VERRE SOUFFLE.Vase.ART POPULAIRE.H : 36 cm.PROVENCE.

Confiture de mirabelles à l'ancienne

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Gelée de piments d'Espelette

Gelée de piment d'Espelette

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tiramisu pommes caramel beurre salé

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DIY - A offrir pour Noël - Kit à muffins

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Rillettes de porc maison

Recette rillettes de porc maison par Valérie. Ingrédients : porc, poivre, thym, sel

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