PARMENTIER DE THON (500 g de pommes de terre • 2 œufs  • 1 boîte de thon à l'huile (190 g) • 1 oignon • ½ poivron vert • ½ poivron rouge • 15 cl de lait entier • 50 g de beurre salé • 20 g de parmesan râpé • 10 cl de crème liquide • 8 brins de persil • 1 pincée de noix muscade • sel et poivre • gros sel)

Parmentier de thon

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FLAN AU LAIT DE COCO 1 boite de lait de coco + du lait pour faire 2 tasses ( 500 ml ) 4 oeufs 3/4 tasse ( 150 g ) de sucre 1/2 tasse ( 60 g ) de farine 2 cuillères à thé de vanille liquide 1/2 tasse ( 120 g ) de beurre fondu

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