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Blé Concassé

à partir de Le Blog cuisine de Samar

Chorba frik

Ramadan - Chorba frik (soupe agneau et blé vert concassé)

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Recette de salade de boulgour et lentilles rouges, Cette salade complète cuisinée avec du blé concassé, des lentilles est délicieusement parfumée avec des oignons verts, des fines herbes, de l'ail, du concentré de tomates (ou des tomates fraîches), du citron. Elle trouve sa place dans la lunchbox et le bento des repas au bureau.

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Courgettes farcies aux champignons et boulghour - Blé concassé ou boulghour ou pilpil, cru, courgettes, lait écrémé, échalotes, bacon, champignons Paris, persil, paprika, cannelle, sel, poivre.

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Manger Turc - La cuisine turque: BULGUR PILAVI - Pilaf de boulgour

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Crêpes de blé noir façon samoussa au chèvre et concassé de tomates

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Chorba frik soupe traditionnelle algérienne au blé concassé, recette de ramadan

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à partir de marmiton.org

Le vrai taboulé libanais

citron, tomate, oignon, huile d'olive, persil, sel, feuille de menthe, boulgour

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