Apéritif : des recettes d'apéritif pour prendre l'apéro

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Recette Blinis au saumon fumé et mascarpone, notre recette Blinis au saumon fumé et mascarpone - aufeminin.com

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Pour passer un bon réveillon du nouvel an, il est indispensable de réussir votre entrée et votre plat principal. Afin de régaler vos convives à coup sûr, nous vous proposons un dossier contenant 21 recettes. Au programme : terrine, salade, blinis, tartare, dinde, pavé de saumon et magret de canard.

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SAUMON GRAVLAX (1 filet de saumon de 600 g, 30 g de sucre, 35 g de sel, 1 c à c de coriandre en grains, 1 c à c de poivre 5 baies, 1 c à c de cumin, 1 c à c de baies de genièvre, 1 clou de girofle, 1 bouquet d'aneth, 2 c à s d'huile) MARINADE : 48 h + repos 24 h (SAUCE : 15 cl d'huile de colza, 2 c à s de vinaigre de Xérès, 1 c à s de miel, 1 c à s de moutarde Savora, 4 c à s d'aneth, sel/poivre)

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La recette inratable des blinis au Thermomix, parfaits avec du saumon, de la tapenade et tout ce que vous aimez pour accompagner vos apéritifs et buffets !

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La recette inratable des blinis au Thermomix, parfaits avec du saumon, de la tapenade et tout ce que vous aimez pour accompagner vos apéritifs et buffets !

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La recette inratable des blinis au Thermomix, parfaits avec du saumon, de la tapenade et tout ce que vous aimez pour accompagner vos apéritifs et buffets !

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750g vous propose la recette "Petits roulés au saumon fumé et avocat" publiée par Anne-Charlotte - 750 Grammes.

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Tiramisu au saumon fumé - pour 36 verrines 40 blinis 500g de mascarpone 2 blancs d oeufs 20cl de créme liquide jus de citron 250 g de saumon fumé sel poivre

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Tiramisu aux deux saumons, pour 4 personnes : 250 g. de Mascarpone 3 Oeufs 4 tranche(s) de Saumon 200 g. de Saumon frais 2 cuillère(s) à soupe d' Huile d'olive 2 cuillère(s) à soupe de Ciboulette hâchée 4 Ciboulette (tiges) Sel Poivre du moulin

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