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Pour passer un bon réveillon du nouvel an, il est indispensable de réussir votre entrée et votre plat principal. Afin de régaler vos convives à coup sûr, nous vous proposons un dossier contenant 21 recettes. Au programme : terrine, salade, blinis, tartare, dinde, pavé de saumon et magret de canard.

Blinis au saumon

Blinis au saumon – Ingrédients tranches de saumon fumée,crème fraîche,aneth,ciboulette,...

Une bonne idée qui nous change du traditionnel bagel (bon aussi) : MILLE-FEUILLES DE GALETTES DE SARRASIN ET SAUMON FUMÉ

Je ne sais pas pour vous, mais chez moi, c'est pathologique de ne pouvoir cuisiner en petite quantité, de faire juste la "dose" nécessaire....

Saumon mariné sauce gravlax, blinis au sarrasin

Encore un grand classique des fêtes de fin d'année aujourd'hui, le saumon. C'est un produit festif, dont les ventes explosent en ce momen...

Crêpes roulée à la béchamel

Crêpes roulée à la béchamel

SAUMON GRAVLAX (1 filet de saumon de 600 g, 30 g de sucre, 35 g de sel, 1 c à c de coriandre en grains, 1 c à c de poivre 5 baies, 1 c à c de cumin, 1 c à c de baies de genièvre, 1 clou de girofle, 1 bouquet d'aneth, 2 c à s d'huile) MARINADE : 48 h + repos 24 h (SAUCE : 15 cl d'huile de colza, 2 c à s de vinaigre de Xérès, 1 c à s de miel, 1 c à s de moutarde Savora, 4 c à s d'aneth, sel/poivre)

Encore un grand classique des fêtes de fin d'année aujourd'hui, le saumon. C'est un produit festif, dont les ventes explosent en ce momen...

Recette Entrée : Millefeuille de crêpes au saumon fumé par Et si c'était bon...

C'est tout doux, moelleux à souhait. Vous ne risquez pas d'y laisser une dent. Dégustée avec une salade verte, ferra un déjeuner des plus agréables. - Recette Entrée : Millefeuille de crêpes au saumon fumé par Et si c'était bon...

Blinis au sarrasin et saumon fumé

Blinis au sarrasin et saumon fumé

Blinis au sarrasin et saumon fumé – Ingrédients de la recette : 125 g de farine, 50 g de farine de sarrasin , 25 cl de lait

Galette de sarrasin au saumon fumé (facile, rapide) - Une recette CuisineAZ

Galette de sarrasin au saumon fumé

Galette de sarrasin au saumon fumé – Ingrédients de la recette : 2 gros oeufs , 1 cuillère à soupe d'huile , 20 cl de lait , 10 cl d'eau

Aumônières de crêpes aux herbes, saumon et crème citronnée

Aumônières de crêpes aux herbes, saumon et crème citronnée

Recette Aumônières de crêpes aux herbes, saumon et crème citronnée : la recette facile

Mini gâteaux de crêpes de sarrasin au saumon fumé : 40 recettes pour un apéritif dînatoire d'automne - Journal des Femmes

Mini gâteaux de crêpes de sarrasin au saumon fumé : 40 recettes pour un apéritif dînatoire d'automne - Journal des Femmes

La recette des blinis au sarrasin et saumon

Parfait pour un cocktail dînatoire, les blinis au sarrasin et au saumon fumé seront également très appréciés lors d’un brunch chic.

Blinis au sarrasin et saumon fumé

Blinis au sarrasin et saumon fumé

Blinis au sarrasin et saumon fumé – Ingrédients de la recette : 125 g de farine, 50 g de farine de sarrasin , 25 cl de lait

Blinis au saumon fumé sans gluten

Tarte fine minceur chèvre et jambon

Recette de Tarte fine minceur chèvre et jambon. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

Blinis au sarrasin et saumon fumé

Blinis au sarrasin et saumon fumé

Blinis au sarrasin et saumon fumé – Ingrédients de la recette : 125 g de farine, 50 g de farine de sarrasin , 25 cl de lait

Galettes de farine de sarrasin au saumon fumé

Galettes de farine de sarrasin au saumon fumé

Recette de Galettes de farine de sarrasin au saumon fumé - Ma vie en couleurs