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Ble

Cake à la Farine de Châtaigne----------------------------- 125 g de farine de châtaigne 125 g de farine de blé 80 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 125 g de beurre ramolli 3 œufs 1 sachet de levure chimique Des châtaignes (et des brisures de pistaches pour la déco)

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Le pain suédois de Garance, adapté sans gluten ni lait - La Belle au Blé Dormant

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Granolas maison------------------------- -100g de farine de sarrasin -100g de farine de châtaigne (ou 50g +50g de farine de blé) -100g de beurre -60g de sucre roux -1 sachet de sucre vanillé -1 œuf -1cc de bicarbonate de soude (ou levure chimique) -+/- 50g de chocolat au lait

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Véritables panisses : farine de pois chiche, eau, huile d'olive, ail, sel. Healthy dips ! La recette ici : http://megalowfood.com/9-alternatives-sans-ble-et-ig-bas-pour-remplacer-sainement-le-pain/

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