J'adore la blanquette de veau maison, un plat très "cocoon". Cette recette me rappelle beaucoup celle que ma maman me faisait lors des soirs d'hivers.

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La blanquette de veau est un plat complet typiquement français à base de viande de veau bouillie, de carottes et de sauce au beurre.

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La Cuisine de Bernard: La Blanquette de Veau - C'est ma recette, avec quelques champignons de plus et pas de carottes...

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BLANQUETTE DE VEAU A L'ANCIENNE

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Blanquette de Veau à l'Ancienne par Paul Bocuse

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Blanquette de veau facile

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La blanquette de veau Cuisine et Vins de France

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Blanquette de veau à l'ancienne façon cyril Lignac

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Blanquette de veau à l'ancienne                                                                                                                                                                                 Plus

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Blanquette de veau à l'ancienne (mijoteuse)

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