Ingrédients pour Cassolette de fruits de mer 400 g de coquilles Saint-Jacques surgelées1 kg de moules fraîches1 homard surgelé de 600 g300g de lotte200 g de crevettes grises50 cl de bisque de homard2 échalotes1 cuil. à soupe de beurre1 petit pot de crème fraîche200 g de gruyère râpé Préparation pour Cassolette de fruits de mer

Ingrédients pour Cassolette de fruits de mer 400 g de coquilles Saint-Jacques surgelées1 kg de moules fraîches1 homard surgelé de 600 g300g de lotte200 g de crevettes grises50 cl de bisque de homard2 échalotes1 cuil. à soupe de beurre1 petit pot de crème fraîche200 g de gruyère râpé Préparation pour Cassolette de fruits de mer

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Bisque de crabe

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Bisque de crabe. Publié par Raisongourmande. Retrouvez toutes ses recettes sur youmiam.com.

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