Glace à la pistache pour 4 personnes - recette

Glace à la pistache

Il y des événements qui permettent de laisser courrir son imagination pour réaliser des gâteaux. J'avoue que j'aime faire des gâteaux, mais...

Il y des événements qui permettent de laisser courrir son imagination pour réaliser des gâteaux. J'avoue que j'aime faire des gâteaux, mais...

Bûche très vanille, biscuit pistache et insert cerise

Bûche très vanille, biscuit pistache et insert cerise

J'espère que vous avez passé un superbe réveillon et que ce matin le Père Noël a été ou va être gentil avec vous. Pour notre part, nous avons passé la soirée en famille pour le plus grand plaisir de tous. J'aime les yeux qui brillent quand on apporte...

Fondants au caramel‏ ou à la confiture de lait -Recette Mme Benberim- - Couscous et Puddings

Fondants au caramel‏ ou à la confiture de lait -Recette Mme Benberim- - Couscous et Puddings

Sucré - Muffins à la pistache au cœur de gianduja fondant. Pour une dizaine de gâteaux : 50 g de beurre - 100 g de sucre - 2 oeufs - 250 g de farine - ½ sachet de levure chimique - 10 cl de lait - 3 càc de pâte de pistache - une dizaine de petits moules en papier environ 5 cm de diamètre - une barre de gianduja Valrhona (200 g). Recette sur le site.

ROBOTOMISÉE ! - B comme Bon

Sucré - Muffins à la pistache au cœur de gianduja fondant. Pour une dizaine de gâteaux : 50 g de beurre - 100 g de sucre - 2 oeufs - 250 g de farine - ½ sachet de levure chimique - 10 cl de lait - 3 càc de pâte de pistache - une dizaine de petits moules en papier environ 5 cm de diamètre - une barre de gianduja Valrhona (200 g). Recette sur le site.

Recette Gâteau magique à la pistache : Battez 4 jaunes d’oeufs avec 150 g de sucre glace. Incorporez 110 g de beurre fondu refroidi, 1 cuil. à soupe bombé...

Gâteau magique à la pistache

Recette Gâteau magique à la pistache : Battez 4 jaunes d’oeufs avec 150 g de sucre glace. Incorporez 110 g de beurre fondu refroidi, 1 cuil. à soupe bombé...

Comme promis, voici ma bûche au yuzu. J'ai mis plus de temps à réduger ma recette qu'à réaliser la bûche en elle même. Il est vrai que je m'étais bien organisé J-2 : Fond au chocolat et gavotte, Génoise et mousse au yuzu.....et hop au congèle J-1 : Meringue...

Bûche au Yuzu (sans gluten

Comme promis, voici ma bûche au yuzu. J'ai mis plus de temps à réduger ma recette qu'à réaliser la bûche en elle même. Il est vrai que je m'étais bien organisé J-2 : Fond au chocolat et gavotte, Génoise et mousse au yuzu.....et hop au congèle J-1 : Meringue...

Cette semaine printanière  a réveillé mon envie de fruits! J’ai donc opté pour un dessert léger, onctueux et délicatement sucré… Le bavarois aux framboises! Pour le biscuit, j’ai …

Bavarois Framboise-Pistache

Cette semaine printanière a réveillé mon envie de fruits! J’ai donc opté pour un dessert léger, onctueux et délicatement sucré… Le bavarois aux framboises! Pour le biscuit, j’ai …

Bûche de Noël chocolat pistache

Bûche de Noël chocolat pistaches

Une panna cotta bien sucrée réhaussée d'une mousse de fruits légèrement acidulée. Le fondant qui se marie au croquant des biscuits. C'est toute une explosion de saveurs et de textures en bouche ave...

Panna Cotta et mousse de framboises (au siphon)

Une panna cotta bien sucrée réhaussée d'une mousse de fruits légèrement acidulée. Le fondant qui se marie au croquant des biscuits. C'est toute une explosion de saveurs et de textures en bouche ave...

Crème dessert au chocolat blanc, enfin presque.

Crème dessert au chocolat blanc, enfin presque. - le miam

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