Recette de cannoli, spécialité de Sicile

Cannoli siciliani

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Gâteau Italien au citron et à la crème fraîche Fondant et trop bon #gâteau #citron #goûter

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Pardulas : petits gâteaux de pâques italiens à la ricotta, safran et zestes de citron

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Tarte ricotta-citron

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bonjour Cette version de tiramisu est si léger tel un nuage , ou la ricotta...

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Délices d'Orient: Gâteau italien ricotta et amandes

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Pardulas (petits gâteaux de Sardaigne à la ricotta, zeste de citron et safran)

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Crostata à la ricotta, zeste de citron, mascarpone et pépites de chocolat

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Pizza pâte et conseils pour choisir farine , levure et temps de pousse. Article bien documenté. ( source un déjeuner au soleil )

La pâte à pizza... du pizzaiolo (2 recettes + 4 astuces et secrets pour la réussir)

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