Pinterest • Le catalogue d'idées

Un dessert facile et idéal si vous recevez beaucoup de monde ou pour un buffet par exemple, la version choco je l’ai déjà publié ici, l’autre version est à base de pomme-caramel, la voici : Les ingrédients : Des biscuits spéculoos Les pommes: 4 pommes...

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C'est ma fournée !: Les spéculoos de Christophe Felder

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tiramisu pommes caramel spéculoos 4 pommes + 20g de beurre et 3 cuil. à s de sucre La crème : Une petite brique de crème entière liquide-+ mascarpone (250g) coulis de caramel Mixer les biscuits. couper les pommes en dés, les faire caraméliser avec le beurre et le sucre. Monter la crème bien froide en chantilly ferme avec le sucre puis ajouter le mascarpone, continuer à battre 1 m Placer au frais jusqu’au moment de servir. Peut être préparé le jour même ou la veille.

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Un liégois qui allie la douceur du chocolat pâtissier à celle des biscuits spéculoos...

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Bûche aux pommes caramélisées, biscuit spéculoos, mousse au caramel beurre salé et crème brûlée vanillée

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Bûche pommes-caramel au beurre salé, sur biscuit spéculoos

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Spéculoos

Une recette inratable de Spéculoos au Thermomix sur Yummix • Le blog dédié au Thermomix !

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Bûche mousse caramel fleur de sel, framboises et biscuit spéculoos

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Pâte sablée aux spéculoos

Encore une nouvelle recette de pâte à tarte sablée, cette fois-ci, j'y ai mis des brisures d'un biscuit que j'adore : le spéculoos, ainsi qu'un peu de

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Bavarois Poire-Chocolat sur Craquant Speculoos

- Mélanger 120g de beurre fondu à 300g de speculoos en miettes. Tasser la pâte obtenue (comparable à du sable) dans le fond d’un moule rond ...

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