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Biryani aux Légumes

La recette du biryani aux légumes, un plat de riz typique indien à base de courgette, chou-fleur et aubergine. Plat végétarien.

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POULET BIRYANI 2 tasses (380 g) de riz basmati 1/4 tasse (60 ml) d'huile 2 oignons, émincés finement 600 g de hauts de cuisses de poulet, coupés en cubes 2 feuilles de laurier 6 capsules de cardamome 2 c. à thé (10 ml) de curcuma 1/2 tasse (125 ml) de pâte de cari biryani (clic) 300 ml de bouillon de poulet 150 g de raisins secs 1/2 tasse (125 ml) de yogourt nature 100 g d"amandes effilées 1/2 tasse (125 ml) de coriandre fraîche,

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Agneau biryani à l'indienne

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Biryani aux Légumes

Biryani aux Légumes - Cuisine Addict

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Riz biryani

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Biryani

Avec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes : Biryani

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