J'adore le panais et je suis toujours à la recherche de nouvelles idées pour le cuisiner. Cette recette tombait donc à pic. Je n'ai pas faire cuire les galettes à la poêle car bien souvent, c'est l...

Galettes carottes panais

J'adore le panais et je suis toujours à la recherche de nouvelles idées pour le cuisiner. Cette recette tombait donc à pic. Je n'ai pas faire cuire les galettes à la poêle car bien souvent, c'est l...

Steaks de lentilles sans gluten vegan Pour 6 steaks  - 90gr de lentilles du Puy crues - 100gr de flocons de riz - 15 à 20cl de crème soja cuisine - 1 botte de persil - 2cs d’huile d’olive - 1 cube de bouillon de légumes - sel & poivre - chapelure de riz

Steaks de lentilles pour burger, sans gluten - #vegan

Steaks de lentilles sans gluten vegan Pour 6 steaks - 90gr de lentilles du Puy crues - 100gr de flocons de riz - 15 à 20cl de crème soja cuisine - 1 botte de persil - 2cs d’huile d’olive - 1 cube de bouillon de légumes - sel & poivre - chapelure de riz

Gratin de courgettes au chèvre - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Gratin de courgettes au chèvre

Gratin de courgettes au chèvre - Recette de cuisine Marmiton : une recette

La recette des pommes de terre et des poivrons cuits à la poêle et légèrement épicés connait de très nombreuses variantes, évidemment. Cell...

La recette des pommes de terre et des poivrons cuits à la poêle et légèrement épicés connait de très nombreuses variantes, évidemment. Cell...

Gâteau aubergine-pois chiche (LIBAN) : 600g pois chiches cuits, 400g aubergines, 1-2 gros oignons verts, 4gousses d'ail, 100ml d'huile de sésame, 100ml de crème, 3oeufs, 1cac herbes de Provence, 2cas de jus de citron, Cumin, sésame Hacher les oignons et aubergines. Cuire à la poêle.  Battre les blancs en neige. Mixer le tout, sauf les blancs et le sésame. Ajouter les blancs. Enfourner 40 mn à 160* (préchauffé) après avoir saupoudrer de graines de sésame.

Gâteau aubergine-pois chiche (LIBAN) : 600g pois chiches cuits, 400g aubergines, 1-2 gros oignons verts, 4gousses d'ail, 100ml d'huile de sésame, 100ml de crème, 3oeufs, 1cac herbes de Provence, 2cas de jus de citron, Cumin, sésame Hacher les oignons et aubergines. Cuire à la poêle. Battre les blancs en neige. Mixer le tout, sauf les blancs et le sésame. Ajouter les blancs. Enfourner 40 mn à 160* (préchauffé) après avoir saupoudrer de graines de sésame.

Recette de Hamburger raclette. Il vous faut : pains à burger, steaks hachés de 100 à 150g, lardons, fromages à raclette (type Reblochon), huile d'arachide, Chips (facultatif), sel

Recette de Hamburger raclette. Il vous faut : pains à burger, steaks hachés de 100 à 150g, lardons, fromages à raclette (type Reblochon), huile d'arachide, Chips (facultatif), sel

Ma Cuisine Végétalienne: Escalopes d'haricots blancs, amande (Vegan) Pour 10 escalopes 500 gr d'haricots blancs cuits 150 gr de farine de gluten de blé 20 cl de crème d'avoine à cuisiner 5 cl de moutarde 5 cl d'huile de tournesol 1 cube de bouillon de légumes 1 càc de sel 1/2 càc de poivre noir 1 càc d'échalote en semoule

Ma Cuisine Végétalienne: Escalopes d'haricots blancs, amande (Vegan) Pour 10 escalopes 500 gr d'haricots blancs cuits 150 gr de farine de gluten de blé 20 cl de crème d'avoine à cuisiner 5 cl de moutarde 5 cl d'huile de tournesol 1 cube de bouillon de légumes 1 càc de sel 1/2 càc de poivre noir 1 càc d'échalote en semoule

Crémeuse aux champignons - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

Crémeuse aux champignons - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

Découvrez cette recette de Croustillant de fromage de chèvre au cumin, miel de bière expliquée par nos chefs

Croustillant de fromage de chèvre au cumin, miel de bière

Découvrez cette recette de Croustillant de fromage de chèvre au cumin, miel de bière expliquée par nos chefs

...présentées par Frédéric  De magnifiques galettes de couleur mordorée autour de ce grand légume  d'automne qu'est la courge.  Du riz donnera la réplique aux morceaux de courge (nous avons trouvé de la  courge musquée, mais n'importe quel courge ou potiron peut faire  l'affaire). Ceux-ci sont préalablement frits avec de l'oignon, mixés,  agrémentés d'épices, d'herbes et déposés en galettes dans une poêle huilée  pour y cuire.  Ces galettes consistantes pourront se déguster avec des crudités…

Galettes de courge (végétalien, vegan)

...présentées par Frédéric De magnifiques galettes de couleur mordorée autour de ce grand légume d'automne qu'est la courge. Du riz donnera la réplique aux morceaux de courge (nous avons trouvé de la courge musquée, mais n'importe quel courge ou potiron peut faire l'affaire). Ceux-ci sont préalablement frits avec de l'oignon, mixés, agrémentés d'épices, d'herbes et déposés en galettes dans une poêle huilée pour y cuire. Ces galettes consistantes pourront se déguster avec des crudités…

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