Voici le plat que j’ai préparé pour les 94 ans de ma Grand mère, nous l’avons juste servi avec des pommes de terres cuites à la vapeur et c’était parfait. Moelleux et bien parfumé, vous pouvez si vous le souhaitez remplacer la joue de bœuf par des morceaux à bourguignon. . Cette joue de bœuf …

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Fricassée de poulet à la bière, aux pommes de terre et aux cèpes

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Bœuf braisé à la Bière et aux Légumes d’Hiver

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Retrouvez cette recette de Cyril Lignac en cliquant ici.

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Marlène Jobert

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Filet mignon à la bière Un bon plat du dimanche ! #recette #filet #porc #bière

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Isabelle Nanty, portrait par le Studio Harcourt Paris.

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Jean Dujardin - Studio Harcourt Paris

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Carbonade flamande - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

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Poulet mijoté à la bière et à la moutarde

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