...présentés par Frédéric Nos galettes végétales étant prises d’assaut, en revoilà en forme de petits steaks hachés, dans une livrée rouge-violacée, à la betterave! Leur mise en oeuvre reste simple: de la betterave crue râpée, une carotte râpée (car il parait que ça rend «aimable»), de la crème végétale (pour l’onctuosité), de la fécule de maïs (pour lier), des herbes et des épices (pour rehausser la saveur), le tout façonné en steaks, à poêler sur les deux faces. Escortées de…

pin 18
heart 2

Recette Paléo : chips de betterave pour des apéros colorés ! Betteraves rouges crues : 4 petites Huile d’olive (ou de coco) : 4 bonnes cuillères à soupe Paprika, curry : 1 cuillère à soupe Sel, poivre : Quelques pincées

pin 268
heart 17

Gâteau aux betteraves, l'improbable péché

pin 597
heart 40

Les Cocottes Moelleuses: La tartinade betterave-chèvre

pin 669
heart 41

J'ai découverts cette salade de crudités sur un groupe THERMOMIX, impossible de vous en dire + Dans tous les cas, elle est EXTRA, sans parler de la sauce au yaourt, à adapter avec bien d'autres crudités . À vous de tester.VOTRE MARCHÉ 1/2 choux blanc...

pin 394
heart 40

Voici une recette qui nous fait redécouvrir la saveur des betteraves! Je préfère de loin le goût de ce légume-racine lorsqu’il est cru et bien apprêté. Cet

pin 88
heart 5

Recette Paléo : chips de betterave pour des apéros colorés ! Betteraves rouges crues : 4 petites Huile d’olive (ou de coco) : 4 bonnes cuillères à soupe Paprika, curry : 1 cuillère à soupe Sel, poivre : Quelques pincées

pin 32
heart 6

Toasts au pesto de betterave : http://www.cuisineaz.com/recettes/toasts-au-pesto-de-betterave-86438.aspx

pin 21
heart 2

...présentés par Frédéric Nos galettes végétales étant prises d’assaut, en revoilà en forme de petits steaks hachés, dans une livrée rouge-violacée, à la betterave! Leur mise en oeuvre reste simple: de la betterave crue râpée, une carotte râpée (car il parait que ça rend «aimable»), de la crème végétale (pour l’onctuosité), de la fécule de maïs (pour lier), des herbes et des épices (pour rehausser la saveur), le tout façonné en steaks, à poêler sur les deux faces. Escortées de…

Recette détox : salade de chou kale, betterave et grenade (à faire aussi avec chou rouge)

pin 397
heart 40
speech 1
Pinterest • Le catalogue d'idées
Search