Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

Me voici avec la recette de Mardi gras! Comment ça je suis en retard?! Mais non, ça dure toute la semaine! Cela fait un bon petit moment que cette recette traîne dans un coin de ma tête et comme pas mal de recettes, je mets un temps fou à les réaliser!...

Me voici avec la recette de Mardi gras! Comment ça je suis en retard?! Mais non, ça dure toute la semaine! Cela fait un bon petit moment que cette recette traîne dans un coin de ma tête et comme pas mal de recettes, je mets un temps fou à les réaliser!...

Les bottereaux, de délicieux beignets faciles à réaliser comme ceux que l'on trouve chez les boulangers.

Bottereaux : les beignets de boulangerie

Les bottereaux, de délicieux beignets faciles à réaliser comme ceux que l'on trouve chez les boulangers.

Beignets de carnaval (Alsace) : Recette de Beignets de carnaval (Alsace) - Marmiton

Beignets de carnaval (Alsace)

Beignets de carnaval (Alsace) : Recette de Beignets de carnaval (Alsace) - Marmiton

Beignets de Mardi Gras à la pomme et à la cannelle sans gluten et sans lactose

Beignets de Mardi Gras à la pomme et à la cannelle sans gluten et sans lactose

Pour Mardi Gras j'ai fait ces petits beignets absolument délicieux et très légers... Ingrédients pour une cinquantaine de beignet...

Bugnes, gaufres, beignets, churros : 45 recettes faciles de gourmandises sucrées pour le carnaval de Mardi Gras !

Bugnes, gaufres, beignets, churros : 45 recettes faciles de gourmandises sucrées pour le carnaval de Mardi Gras !

Bugnes, gaufres, beignets, churros : 45 recettes faciles de gourmandises sucrées pour le carnaval de Mardi Gras !

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Recette pets de nonne (facile!) ________________________ Ingrédients :150 gr de farine 40 gr de beurre 14 de litre d eau 4 oeufs 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé (j'ai utilise du sucre vanille bio au sucre de canne)

Recette pets de nonne facile et rapide

Recette pets de nonne (facile!) ________________________ Ingrédients :150 gr de farine 40 gr de beurre 14 de litre d eau 4 oeufs 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé (j'ai utilise du sucre vanille bio au sucre de canne)

Ces petits beignets, je voulais les partager avec vous avant mardi gras mais pour des raisons personnelles, j'ai dû déserter mon blog pendant cette période. E t du coup je partage avec vous aujourd'hui cette délicieuse recette de pets-de-nonne "beignets"...

Les Pets de Nonne

Ces petits beignets, je voulais les partager avec vous avant mardi gras mais pour des raisons personnelles, j'ai dû déserter mon blog pendant cette période. E t du coup je partage avec vous aujourd'hui cette délicieuse recette de pets-de-nonne "beignets"...

Oreillettes de ma grand-mère pour Mardi Gras -

Oreillettes de ma grand-mère pour Mardi Gras -

Aïe ! Attention !! ces oreillettes sont riches … Riches en matières grasses mais riches aussi en souvenirs. Chaque année, lorsque je m’attelle à leur réalisation, la quantité de beurre associée à la friture m’interpelle … Et chaque année, je...

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