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Le VRAI croque-monsieur

Le VRAI croque-monsieur Le vrai croque-monsieur, ce n'est pas seulement du pain avec des tranches de fromage et du jambon. L'idéal est de le faire avec de la sauce béchamel qui va le rendre tellement moelleux. Comme dans les brasseries parisiennes en fait. C'est super simple à faire à la maison

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Mes 5 Sauces Maison Incontournables et Inratables !

Sauce au poivre - 40 cl de crème fraîche - 1 cuillère à café de poivre noir en grain -20 g de beurre - Sel Source : Comment-Economiser.fr | http://www.comment-economiser.fr/realisation-sauces-maison.html

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Mes 5 Sauces Maison Incontournables et Inratables !

sauce roquefort - 150 g de roquefort - 25 cl de crème fraîche épaisse - Sel et poivre Source : Comment-Economiser.fr | http://www.comment-economiser.fr/realisation-sauces-maison.html

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gratin de choux fleur au cookeo

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Mes 5 Sauces Maison Incontournables et Inratables !

Pour accompagner mes viandes et poissons... ... rien de tel qu’une bonne sauce faite maison. Incontournables dans mon univers culinaire, voici mes 5 recettes de sauces inratables ! Je suis sûre ...

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TAPAS : Croquetas poulet fromage

La meilleure recette de Tapas : croquetas poulet fromage! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (5 votes), 6 Commentaires. Ingrédients: Béchamel : 60 g de beurre 2 cuil à soupe de farine 250 ml de lait sel, poivre, muscade - 4 tranches de filet de poulet ( ou reste de poulet rôti haché ) - 50 g de gruyère Panure : - 1 oeuf - farine - chapelure maison ou toute prête

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Rénovation complète et décoration d'un appartement de 200m2 à Paris 17ème, Nancy Geernaert - Côté Maison Projets

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Béchamel

Béchamel 50 g de farine (ou 41gr) 50 g de beurre (ou 41gr) 60 cl de lait (ou 50cl)

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Découvrez la recette de béchamel proposée par Maïzena. Avec à Maïzena, réalisez une béchamel fondante qui épatera vos invités !

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Feuilletés au chorizo

J'ai souvent dans mon congélateur des paniers feuilletés que j'achète tout prêt chez M'sieur Picard ou en grandes surfaces. J'aime bien ceux au saumon, aux St Jacques mais je prend aussi ceux au ja...

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