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Gâteau Basque - pâte dorée à l'extérieur, très légèrement craquante sur les bords. Confiture de cerise et crème pâtissière à la poudre d'amandes et au rhum.

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Tartine Basque de Philippe Etchebest 4 tranches de pain de campagne 1 poivron vert 2 tomates 1 gousse d'ail 4 tranches de jambon de Bayonne fromage de Brebis 1 pincée de piment d'Espelette salade ( roquette ) huile d'olive sel et poivre

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à partir de Virage8

Départ pour Biarritz

Un jour, peut-etre... nous croiserons nous, alors les vieilles rancoeurs du passé ressurgirons, blessé de n'avoir pu se dire les vrais mots....A jamais, sans reponse...

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Magnifique paysage du Pays Basque aux alentours de Pasaia. #paysbasque #pasaia

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