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à partir de Papilles et Pupilles

Pulled pork ou porc effiloché

Pulled pork ou porc effiloché - Papilles et pupilles

Recette de Ricardo d'effiloché de porc barbecue (pulled pork)/diminuer la quantité de sucre...

porc effiloché palette de porc de 1,5 à 2,0 kg, avec l'os1 1/2 tasse ketchup1/2 tasse mélasse1/2 tasse eau1/8 tasse cassonade1/4 tasse paprika doux1 c. à table poudre d'ail1 c. à table poudre d'oignon1 c. à thé fumée liquide1/4 c. à thé piment de Cayenne moulu1 c. à thé graines de cumin moulues1/2 tasse eauEau (un peu)1 c. à table fécule de maïs ou plus, au besoin

Comment réussir un porc effiloché parfaitement - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

Burgers d'effiloché de porc barbecue

à partir de Cuisine Addict

Tacos au Pulled Pork & Tomme de Savoie

Cela faisait un moment que j’avais envie de faire du « Pulled Pork », vous savez ce porc cuit très très très longtemps dans une sauce type barbecue venue tout droit d’outre-atlantique; une viande si tendre qu’elle s’effiloche toute seule d’un simple coup de fourchette :) Et puis j’ai reçu une petite invitation à participer au nouveau « Défi Tomme de Savoie » qui a pour thème cette année la Street Food, et là je me suis dit « Pulled Pork et Tomme de Savoie, cela doit faire un très bon…

à partir de BuzzFeed

28 choses que mangent vraiment les végétaliens

Effiloché de «porc» au fruit du jacquier et à la sauce barbecue | 28 choses que mangent vraiment les végétaliens

Effiloché de porc barbecue recette Marc-André

Le PULLED PORK (effiloché de porc fumé ,sauce bbq jack daniels,pickles)

Recette du pulled pork (porc effiloché) au barbecue sur mon blog (10mainstreet.fr)