Tcharek msaker : Corne de Gazelle

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La Cuisine de Bernard: Les Baklawas aux Amandes (pas à pas avec photos)

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Enfin la baklawa tunisienne est la.. | Ma Sélection Naturelle

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Photo recette : Baklava facile

Photo recette : Baklava facile

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Pain chapati Tunisien farci,pain moelleux et facile à réaliser,il est garni de salade de poivron,de steak et d'une fine omelette aux herbes,une tuerie!!

Pain chapati Tunisien farci,pain moelleux et facile à réaliser,il est garni de salade de poivron,de steak et d'une fine omelette aux herbes,une tuerie!!

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Ghribia - gâteau secs à la farine de pois chiches tunisiens

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Bradjes ou carrés de semoule aux dattes - Fan de cuisine

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50 pièces environ : 800g semoule moyenne+200g semoule fine+300g beurre fondu+Sel, repos 15 min minimum+(Eau de fleur d’oranger+Eau=1verre): faire boule compacte puis boudin. Ajouter le boudin de pâte de dattes_Travaillez 500g de pâte de dattes avec 1cc cannelle, 1 à 2 CS d’eau de fleur d’oranger et 1/2 verre à thé de beurre jusqu’à obtenir une boule molle_ Recouvrir avec la semoule, couper le boudin en losanges. Four 175°C, 30 min. A la sortie : pschitter de fleur d'oranger, +miel plus tard

50 pièces environ : 800g semoule moyenne+200g semoule fine+300g beurre fondu+Sel, repos 15 min minimum+(Eau de fleur d’oranger+Eau=1verre): faire boule compacte puis boudin. Ajouter le boudin de pâte de dattes_Travaillez 500g de pâte de dattes avec 1cc cannelle, 1 à 2 CS d’eau de fleur d’oranger et 1/2 verre à thé de beurre jusqu’à obtenir une boule molle_ Recouvrir avec la semoule, couper le boudin en losanges. Four 175°C, 30 min. A la sortie : pschitter de fleur d'oranger, +miel plus tard

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makrout au four9                                                                                                                                                                                 Plus

makrout au four9 Plus

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Carrés aux noix mixtes et aux 2 chocolats 1

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