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à partir de Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy

Purée d'avocat au sésame (vegan et sans gluten)

Purée d'avocat au sésame Plus

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à partir de Recettes de Laylita

Sauce aux avocats

Sauce aux avocats crémeuse faite avec des avocats, citrons verts, coriandre fraîche, piments, ail, huile d’olive et cumin. C’est une sauce parfaite pour tremper les empanadas ou accompagner viandes et fruits de mer grillés.

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Terrine d'avocat au saumon fumé (facile, rapide) - Une recette CuisineAZ

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à partir de Alter Gusto

Tartinade de petits pois, gingembre & avocat -

Tartinade de petits pois, gingembre & avocat par Alter Gusto - Très verte grâce aux petits pois. Et aussi très savoureuse. Pour changer un peu, je les ai associé avec du gingembre frais et un peu de ciboulette. L’avocat apporte de l’onctuosité mais il n’est pas obligatoire.

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L'astuce est toute bête mais il fallait y penser ! Plutôt que de tartiner des toasts briochés de foie gras, tarama ou cream cheese, préférez plutôt glisser un quartier d'avocat et une tranchounette de jambon cru dans une feuille d'endive. C'est frais, c'est yummy et c'est pas méchant pour la ligne ! En savoir plus sur http://www.confidentielles.com/article_578_hou-la-la-succombez-a-l-endive-super-coquette.htm#dsc78JqWXvEAejWs.99

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à partir de Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy

Purée d'avocat au sésame (vegan et sans gluten)

Cette purée d'avocat au tahini est rapide à réaliser, un vrai délice et surtout très versatile! Aussi bonne en tant que sauce avec des pâtes que tartinée sur une galette de riz, une tranche de pain, ou même comme dip avec des bâtons de crudités... Pour 4 personnes: 1 gro

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