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On récapitule :   1. Préchauffer le four à 200 degrés.  2. Eplucher, laver et tailler les patates douces en forme d’allumettes.  3. Disposer les allumettes de patates douces dans un plat allant au four.  4. Arroser d’huile d’olive.  5. Enfourner pour 50 minutes à 200 degrés en retournant les frites de temps en temps.  6. Saler et poivrer à la sortie du four.
à partir de Gourmand - Recettes de cuisine

Frites de patates douces - Recette vidéo - Gourmand

On récapitule : 1. Préchauffer le four à 200 degrés. 2. Eplucher, laver et tailler les patates douces en forme d’allumettes. 3. Disposer les allumettes de patates douces dans un plat allant au four. 4. Arroser d’huile d’olive. 5. Enfourner pour 50 minutes à 200 degrés en retournant les frites de temps en temps. 6. Saler et poivrer à la sortie du four.

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Pasta alla Norma (pâtes siciliennes aux aubergines, tomates et ricotta)

Pasta alla Norma (pâtes siciliennes aux aubergines, tomates et ricotta) http://www.undejeunerdesoleil.com/2012/08/pasta-alla-norma-pates-siciliennes-aux.html

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Frites de courgettes au parmesan (sans huile au four)

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Frites de courgettes au parmesan et herbes de Provence

Frites de courgettes au parmesan et herbes de Provence - Recette - Marcia 'Tack

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La pâte à pizza... du pizzaiolo (2 recettes + 4 astuces et secrets pour la réussir)

Pizza pâte et conseils pour choisir farine , levure et temps de pousse. Article bien documenté. ( source un déjeuner au soleil )

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Ancienne panna cotta aux blancs d'oeufs, citron et myrtilles (sans gélatine ni agar-agar)- Panna cotta agli albumi, limone e mirtilli

Un Déjeuner De Soleil / blog dédié au monde de la cuisine : recettes, photos, bonnes adresses et histoires...

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Frites d'aubergines au four

Frites d'aubergines

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Aubergines a la parmigiana (ou à la parmesane) - Recettes de cuisine

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Fougasses aux aubergines frites, sauce tomate et ricotta

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Frites d’aubergine au four