Frites de courgettes au parmesan et herbes de Provence - Recette - Marcia 'Tack

Frites de courgettes au parmesan et herbes de Provence - Recette - Marcia 'Tack

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J’avais des aubergines en pagaille ce week-end ! certaines ont fini en ratatouille, d’autres panées et quelques unes farcies à ma façon. Un  régal que je vous recommande ! Par contre, surtout, prenez le temps de bien les cuire, c’est un des facteurs du succès de la recette.

J’avais des aubergines en pagaille ce week-end ! certaines ont fini en ratatouille, d’autres panées et quelques unes farcies à ma façon. Un régal que je vous recommande ! Par contre, surtout, prenez le temps de bien les cuire, c’est un des facteurs du succès de la recette.

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Frites d'aubergines au four

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Aubergines panées au four

Aubergines panées au four

Recette de Bâtonnets d'aubergine panés cuits au four. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

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aubergine au four panée au parmesan, ail & biscotte

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aubergine au four panée au parmesan, ail & biscotte

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Un dejeuner de soleil: Aubergines grillées puis marinées aux herbes

Un dejeuner de soleil: Aubergines grillées puis marinées aux herbes

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Préparation : 15 minutes                         Cuisson: 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 petites aubergines • Huile d’olive Puget La Noire Délicate • 100 gr de tome Corse ou de parmesan • 100 gr de mie de pain blanc • 10 cl de lait • 2 œufs • 1 brin basilic • 1 gousse d’ail … Continuer la lecture de Aubergines à la Corse →

Préparation : 15 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 petites aubergines • Huile d’olive Puget La Noire Délicate • 100 gr de tome Corse ou de parmesan • 100 gr de mie de pain blanc • 10 cl de lait • 2 œufs • 1 brin basilic • 1 gousse d’ail … Continuer la lecture de Aubergines à la Corse →

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Baked Eggplant and Zucchini Sandwiches with Avocado Aioli #eggplant #zucchini #veggie

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