Aubergine au four :).

Oôbergiine !

Aubergine au four :).

Aubergines au four, au curry et au miel pour 4 personnes - Recettes Elle à Table

Aubergines au four, au curry et au miel

Aubergines au four, au curry et au miel pour 4 personnes - Recettes Elle à Table

Aubergines fondantes au four pour 4 personnes   - 4 aubergines - 4 gousses d'ail - 1 grosse échalote ou 3 petites - Huile d'olive, sel, poivre, persil

Aubergines fondantes au four pour 4 personnes - 4 aubergines - 4 gousses d'ail - 1 grosse échalote ou 3 petites - Huile d'olive, sel, poivre, persil

Roulés d'aubergines au jambon ricotta et olives

Roulés d'aubergine à la ricotta, jambon et olives (involtini di melanzane)

Roulés d'aubergines au jambon ricotta et olives

Simple, rapide, efficace : l'aubergine façon tian de légumes !! Un régal !

Aubergines au four façon tian

Simple, rapide, efficace : l'aubergine façon tian de légumes !! Un régal !

Aubergines à la Parmesane - Cuisine Addict

Aubergines à la Parmesane

Aubergines à la Parmesane - Cuisine Addict

Aubergines au four, au curry et au miel : Allumez le four à 6. Coupez les aubergines en 4 dans la longueur et placez ces morceaux en une seule couche, dans un plat allant au four. Salez, poivrez, nappez de miel, de jus de citron et d’huile d’olive. Parsemez de curry, d’ail haché et du citron confit lavé, évidé et coupé en lamelles. Mettre au four, après 10 mn de cuisson, baissez la température à 5. Arrosez avec le jus de cuisson pour éviter le dessèchement. Laissez cuire entre 1h et 1h30.

Aubergines au four, au curry et au miel

Aubergines au four, au curry et au miel : Allumez le four à 6. Coupez les aubergines en 4 dans la longueur et placez ces morceaux en une seule couche, dans un plat allant au four. Salez, poivrez, nappez de miel, de jus de citron et d’huile d’olive. Parsemez de curry, d’ail haché et du citron confit lavé, évidé et coupé en lamelles. Mettre au four, après 10 mn de cuisson, baissez la température à 5. Arrosez avec le jus de cuisson pour éviter le dessèchement. Laissez cuire entre 1h et 1h30.

Folie légère de légumes au parmesan : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/folie-legere-de-legumes-au-parmesan.html

Folie légère de légumes au parmesan

Folie légère de légumes au parmesan : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/folie-legere-de-legumes-au-parmesan.html

Salade d'aubergines rôties et fondantes à la menthe et aux pignons de pin

Salade d'aubergines rôties et fondantes à la menthe et aux pignons de pin

Pizza aubergine, tomate et mozzarella -2	gr.aubergines en tranches d’1 cm, 6 cs coulis tomates,15 tomates cerises, mozzarella, 1 chèvre frais, basilic, zaatar, huile olive, sel, poivre. Préchauffer four à 200°. Sur plaque allant au four, déposer les aubergines. Arroser d'1 filet d'huile, saler, poivrer, enfourner 20min.Sortir du four, mettre coulis tomate, mozza en tranche, chèvre en dés,tomates coupées en 2. Saupoudrer Zaatar, remettre au four à 210°, 10-12min. Parsemer basilic avant de…

Pizza aubergine, tomate et mozzarella -2 gr.aubergines en tranches d’1 cm, 6 cs coulis tomates,15 tomates cerises, mozzarella, 1 chèvre frais, basilic, zaatar, huile olive, sel, poivre. Préchauffer four à 200°. Sur plaque allant au four, déposer les aubergines. Arroser d'1 filet d'huile, saler, poivrer, enfourner 20min.Sortir du four, mettre coulis tomate, mozza en tranche, chèvre en dés,tomates coupées en 2. Saupoudrer Zaatar, remettre au four à 210°, 10-12min. Parsemer basilic avant de…

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