Aubergine au four :).

Aubergine au four :).

Aubergines au four, au curry et au miel pour 4 personnes - Recettes Elle à Table

Aubergines au four, au curry et au miel pour 4 personnes - Recettes Elle à Table

Aubergines au four, au curry et au miel : Allumez le four à 6. Coupez les aubergines en 4 dans la longueur et placez ces morceaux en une seule couche, dans un plat allant au four. Salez, poivrez, nappez de miel, de jus de citron et d’huile d’olive. Parsemez de curry, d’ail haché et du citron confit lavé, évidé et coupé en lamelles. Mettre au four, après 10 mn de cuisson, baissez la température à 5. Arrosez avec le jus de cuisson pour éviter le dessèchement. Laissez cuire entre 1h et 1h30.

Aubergines au four, au curry et au miel : Allumez le four à 6. Coupez les aubergines en 4 dans la longueur et placez ces morceaux en une seule couche, dans un plat allant au four. Salez, poivrez, nappez de miel, de jus de citron et d’huile d’olive. Parsemez de curry, d’ail haché et du citron confit lavé, évidé et coupé en lamelles. Mettre au four, après 10 mn de cuisson, baissez la température à 5. Arrosez avec le jus de cuisson pour éviter le dessèchement. Laissez cuire entre 1h et 1h30.

Aubergines-facon-pizza Aussi bon avec du poulet au lieu du jambon. Peut ajouter des tomate séchées et des échalotes.

Aubergines-facon-pizza Aussi bon avec du poulet au lieu du jambon. Peut ajouter des tomate séchées et des échalotes.

Gratin d'aubergines facile

Gratin d'aubergines facile

Recette Aubergines au four, au curry et au miel :  Allumez le four à 180 °C (th. 6). Pelez les gousses d’ail et hachez-les. Rincez le citron confit, coupez...

Recette Aubergines au four, au curry et au miel : Allumez le four à 180 °C (th. 6). Pelez les gousses d’ail et hachez-les. Rincez le citron confit, coupez...

Simple, rapide, efficace : l'aubergine façon tian de légumes !! Un régal !

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Aubergines au four, au curry et au miel : recette de cuisine proposée par ELLE à Table - Recettes Elle à Table

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Haricots verts rôtis au four aux amandes croquantes

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Un dejeuner de soleil: Aubergines grillées puis marinées aux herbes

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