Pinterest • Le catalogue d'idées
Des vinaigrettes parfaites pour accompagner vos salades de printemps.

Des vinaigrettes parfaites pour accompagner vos salades de printemps.

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à partir de chezrequia.com

Pesto de poivrons rôtis et gagnants du livre

Pesto de poivrons rôtis d'Annabel Langbein

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à partir de elle.fr

Salade healthy : Salade de pâtes - 11 salades légères et colorées pour être en forme tout l’été - Elle à Table

Pour régaler une grande tablée sans mettre sa ligne en péril, bien vu la salade de pâtes accompagnée de salade verte (roquette ou pissenlit …) avec quelques dés de fromage de type feta et des morceaux de poivron pour la couleur ! Pour l’assaisonnement, on valide l’idée d’ un pesto vert à base de basilic.Une salade veggie, facile et qui fait toujours l’unanimité

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sauce bearnaise Dans une casserole, verser 5 cuillères à soupe de vin blanc, 3 cuillères à soupe de vinaigre de xérès, 2 cuillères à soupe d'estragon, sel, poivre et une échalote émincée. Faire réduire doucement 10 min. Retirer du feu attendre quelques minutes. Ajouter 2 jaunes d'oeufs. Remettre sur feu doux et ne jamais cesser de fouetter pour monter la béarnaise. Quand elle s'épaissit, retirer du feu et ajouter 50g de beurre en petits morceaux. Bien mélanger jusqu'à obtenir sauce homogène

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Sauce aïoli - Recette de grand-mère

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Comment cuisiner la meilleure sauce aux champignons

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à partir de Recette Américaine

Sauce blanche aux fines herbes

Voici une recette de sauce blanche aux fines herbes, qui accompagne très bien les panures, les entrées et les hamburgers.

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J'ai préparé à plusieurs reprises ce printemps des tomates confites et j'en ai refais le week-end dernier. C'est très facile à préparer et c'est un vrai délice, elles accompagneront parfaitement vos salades, vos plats de pâtes, vos cakes ou vos apéritifs...

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à partir de Journal des Femmes Cuisiner

Sauce au poivre

Sauce au poivre : la recette facile

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à partir de Grazia.fr

10 idées de salades d'automne très appétissantes et simples à faire

Salade de lentilles, poire et gorgonzola Si vous aimez le sucré-salé, essayez cette recette : Faites cuire des lentilles (ou trichez en les achetant déjà cuites en sachet, c'est très bon aussi) puis ajoutez des morceaux de poire, du gorgonzola et quelques feuilles de pousses d'épinard, découpées en petits morceaux. En option, si on a très faim, on peut ajouter des morceaux de bacon ou des dés de jambon mais si on veut rester très healthy, c'est mieux de faire sans. Côté assaisonnement, on…

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