faire sa chapelure maison

faire sa chapelure maison

Que faire avec des blancs d’oeufs ?

Que faire avec des blancs d'oeufs

Que faire avec des blancs d’oeufs ?

Bouillon de légume déshydraté maison!

Bouillon de légumes en poudre maison

Bouillon de légume déshydraté maison!

Hé ouais! Je l’ai cherché, j’ai pris le temps de le faire et j’en suis ravie! La démarche zéro déchet , c’est fantastique… On découvre un autre monde! Celui de ce qu&r…

Le bouillon « Maggi » fait maison

Hé ouais! Je l’ai cherché, j’ai pris le temps de le faire et j’en suis ravie! La démarche zéro déchet , c’est fantastique… On découvre un autre monde! Celui de ce qu&r…

Je vous avais déjà proposé une recette de bouillon déshydraté sans sel à base de résidus de fibre de l’extracteur de jus. Aujourd’hui je reviens sur l’épineuse question des bouillons cubes avec une nouvelle recette à base de légumes entiers. Je vous propose de remplacer les bouillons cubes industriels par votre propre poudre maison. Vous …

Comment remplacer les bouillons cubes

Je vous avais déjà proposé une recette de bouillon déshydraté sans sel à base de résidus de fibre de l’extracteur de jus. Aujourd’hui je reviens sur l’épineuse question des bouillons cubes avec une nouvelle recette à base de légumes entiers. Je vous propose de remplacer les bouillons cubes industriels par votre propre poudre maison. Vous …

Cuisinez le chili à la maison

Comment utiliser la poudre de chili en cuisine

Cuisinez le chili à la maison

patate 3minutes au MO Choisir des pommes de terre de tailles moyennes. - Les enfermer dans un sac congélation et faire un noeud. - Faire un tout petit trou dans le sac pour que la vapeur s'échappe sans faire exploser le sac.Mettre en puissance maximale et faire cuire pendant 3 minutes au four micro-ondes. - Les pommes de terre sont cuites, faire attention et attendre un peu avant de les éplucher car c'est très chaud.On peut les manger telle qu'elles avec un peu de beurre, en salade ou…

patate 3minutes au MO Choisir des pommes de terre de tailles moyennes. - Les enfermer dans un sac congélation et faire un noeud. - Faire un tout petit trou dans le sac pour que la vapeur s'échappe sans faire exploser le sac.Mettre en puissance maximale et faire cuire pendant 3 minutes au four micro-ondes. - Les pommes de terre sont cuites, faire attention et attendre un peu avant de les éplucher car c'est très chaud.On peut les manger telle qu'elles avec un peu de beurre, en salade ou…

La sauce vinaigrette est certainement l’une des plus célèbres et des plus simples à réaliser. C’est également une de celles que l’on peut faire varier selon ses envies, ses plats, ses convives… À l’huile de tournesol, d’olive, de noix ou de colza,voici un petit mémo indispensable pour varier votre cuisine et apporter une petite touche d’extraordinaire à vos sauces habituelles.

La sauce vinaigrette est certainement l’une des plus célèbres et des plus simples à réaliser. C’est également une de celles que l’on peut faire varier selon ses envies, ses plats, ses convives… À l’huile de tournesol, d’olive, de noix ou de colza,voici un petit mémo indispensable pour varier votre cuisine et apporter une petite touche d’extraordinaire à vos sauces habituelles.

La cuisine, beaucoup vous le diront, c'est tout un métier. Mais il n'y a pas besoin 'être un grand chef pour faire des plats BEAUX et surtout très BONS... Il...

La cuisine, beaucoup vous le diront, c'est tout un métier. Mais il n'y a pas besoin 'être un grand chef pour faire des plats BEAUX et surtout très BONS... Il...

Poudre d'agrumes. Les utilisations ne manquent pas : brioches, poissons, sucres parfumés pour les crêpes...

Poudre d’agrumes

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