Pinterest • Le catalogue d'idées

La recette des croissants de Gontran Cherrier

L'artisan boulanger Gontran Cherrier nous dévoile sa recette des croissants. Le pas à pas en vidéo

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Le Bazar de Martine - Architecte Fabien Orecchioni - Photographe Frenchie…

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Pain sans pétrissage, cuit en cocotte - Fête du pain -

Cette semaine, c’est la fête du pain ! Du 9 au 16 mai, cette manifestation, gourmande et conviviale, permet d’aller à la rencontre des artisans boulangers, de découvrir leur métier, leur savoir faire et spécialités. De nombreuses animations sont organisées...

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Les Gâteaux de rêve de Christophe Michalak

le millefeuilles de christophe michalak

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Pain en cocotte

Et bien, ce pain-là, ça faisait longtemps que je voulais le faire. À la place de ma recette de pain habituelle, je me suis lancée dans cette cuisson en coc

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« Artisan boulanger »

Une enseigne au carrefour de Rue Cyrano de Bergerac et de rue Marcadet, 18e arrondissement de Paris, France. Dimanche 28 avril 2013

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Terrasse bois suspendue sur pilotis et balcons bois à Angers - Artisan construction - Menuisier Maine et Loire

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Faire son pain au levain

Je vous parlais il y a quelques jours de la fabrication du levain naturel maison. Aujourd'hui, c'est au tour de la fabrication du pain au levain que je vou

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PAIN AU LAIT 500 gr de farine type 45 25 gr de lait en poudre 70 gr de beurre 1 œuf + 1 jaune 60 gr de sucre 1 pincée de sel 220 gr d’eau tiède 1 sachet de levure de boulanger

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Terrasse bois suspendue sur pilotis et balcons bois à Angers - Artisan construction bois Maine et Loire

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