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Apéritif Italien

à partir de Papilles et Pupilles

Brochette de viande des Grisons, tomates séchées et mozzarella »

Brochette de viande des Grisons, tomates séchées et mozzarella

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Roulés d'aubergine à la ricotta, jambon et olives (involtini di melanzane)

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Chips de courgettes au parmesan

Chips de courgettes au parmesan 2 courgettes bien fermes (250 g environ) ou 4 petites 100 g environ de Parmesan ou de Grana fraîchement râpés Huile d'olive poivre

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Un soleil feuilleté pour l'apéritif ...

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à partir de Ôdélices

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Millefeuille caprese tomate mozzarella basilic - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

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Ces petites brochettes rapides à préparer sont rafraîchissantes et idéales pour un apéritif estival. Il vous faudra pour ces brochettes 12 petits piques de 8 cm de hauteur environ. http://recettes.de http:cuisinevg

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6 bonnes idées pour présenter vos bouchées apéritives

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Croque-monsieur à l’italienne

Répartissez uniformément de la sauce pesto sur 2 tranches de pain de mie. Sur une des tranches, déposez 2 rondelles de tomate, 2 rondelles de mozzarella, une demi-tranche de jambon et un peu

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Fin de journée, du soleil, une terrasse et un bon apéro entre amis !

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Une grosse tomate, des rondelles de mozzarella, un trait de pesto et quelques pignons !

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