Pinterest • Le catalogue d'idées

Pâte à choux par Anne-Sophie Pic Parfaite pour chouquettes, éclairs, Paris-Brest ...

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Saumon Gravlax, Anne-Sophie Pic. Délicieux et facile : testé et approuvé.

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Berlingots chèvre, cresson et matcha, par Anne-Sophie Pic

Berlingots chèvre, cresson et matcha, par Anne-Sophie Pic - une recette Fromage - Cuisine

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Les petites tomates de couleurs par Anne-Sophie Pic : crémeux de mozza di bufala, émulsion à la tomate et vieux rhum légèrement infusé à la vanille

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Crème brûlée de foie gras, espumas de pomme verte version Anne-Sophie Pic | Assiettes Gourmandes

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La poularde de Bresse d'Anne-Sophie Pic

Anne-Sophie Pic, 3 étoiles au Michelin, nous propose sa recette de la poularde de Bresse accompagnée de suprêmes rôtis au poêlon et d'une embeurrée de chou vert à la truffe noire.

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Babas au rhum, crémeux châtaigne d’Anne-Sophie Pic

Recette Babas au rhum, crémeux châtaigne d’Anne-Sophie Pic : 1. Préparez les babas : incorporez la levure dans le lait tiède. Mettez dans la cuve d’un r...

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On se pique d'Anne-Sophie Pic

Anne-Sophie Pic Les petits flans salés aux légumes d’été, même les enfants fâchés avec les légumes vont adorer !

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Les berlingots d'Anne-Sophie Pic

Les berlingots d'Anne-Sophie Pic : Les plats signatures des grands chefs - Linternaute.com Restaurant

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Rillettes de sardines au whisky crémeux de chou-fleur - Anne-Sophie Pic - La table des chefs !

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