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BRIOCHE SANS GLUTEN (modif rég. hypotoxique↓ + adapter cuissson) •250g de farine sans gluten (160g f. de riz, 60g fécule, 30g f. d'amarante pour moi) •1 oeuf •50g de sucre complet ou 40g de xylitol •5g de levure de boulanger sans gluten •40g de margarine bio ss huile hrodrogénée •2cc de sucre complet vanillé maison •1/2 zeste de citron râpé ou 1 cs d'eau de fleur d'oranger. •20cl d'eau

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