Les tourments d'amour : une pâte brisée, une crème à la noix de coco et une génoise :) #tartelette #tarte

Recette du tourment d'amour

Les tourments d'amour : une pâte brisée, une crème à la noix de coco et une génoise :) #tartelette #tarte

Gâteau moelleux à la pomme et poudre d'amande (sans lactose sans beurre ni oeuf)

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Pommes au four, farcies aux spéculoos, amandes, miel et cannelle ( testé et approuvé)

Pommes au four, farcies aux spéculoos, amandes, miel et cannelle

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Mon quinoa pudding :  – 120g de quinoa – 450ml de lait d’amande – 1 c.à.c d’extrait de vanille – 1 c.à.c de cannelle – 27g de sucre + 1 c.à.s de cassonade – 1 pincée de sel   Rincer abondamment le quinoa avec de l’eau froide. Mettre dans une casserole avec le lait, les sucres, la cannelle et l’extrait de vanille. Faire chauffer à feu vif et réduite à feu doux une fois que cela bout. Mettre un couvercle et laisser cuire 25 à 30min. Le quinoa va gonfler et s’épaissir.

Mon quinoa pudding : – 120g de quinoa – 450ml de lait d’amande – 1 c.à.c d’extrait de vanille – 1 c.à.c de cannelle – 27g de sucre + 1 c.à.s de cassonade – 1 pincée de sel Rincer abondamment le quinoa avec de l’eau froide. Mettre dans une casserole avec le lait, les sucres, la cannelle et l’extrait de vanille. Faire chauffer à feu vif et réduite à feu doux une fois que cela bout. Mettre un couvercle et laisser cuire 25 à 30min. Le quinoa va gonfler et s’épaissir.

Recette Chocolat chaud créole (par une cuisinière martiniquaise)

Chocolat chaud créole (par une cuisinière martiniquaise)

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Cake gateau potimarron raisins amandes

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Depuis toujours, je rêve d'une grande cuisine gustavienne  baignée de lumière naturelle, chaude et accueillante, au bahut garni de bonbonni...

Sablés d'Antan.. Pas Que Pour les Enfants!

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Biscuits de Noël au miel, amandes, citron et orange confits, parfumés aux épices comme la cannelle et la muscade. Glacés au sucre et au ki...

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Pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de Brick)  - Marmiton

Pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de Brick)

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Pommes confites au crumble léger amande-cannelle (Sans sucre ajouté, Sans lait, Sans oeufs, IG bas)

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