Pinterest • Le catalogue d'idées

Curry de légumes (végétalien)

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Recette rapide de bol santé (vegan et sans gluten)

Manger vegan et sans gluten n’est pas toujours évident et parfois, je manque d’inspiration. Ou je ne suis pas motivée pour faire un repas compliqué. Ou je n’ai juste pas beaucoup …

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Le cake au citron le plus facile (vegan)

On se retrouve aujourd’hui avec un de mes gâteaux préférés (j’ai l’impression de vous dire ça à chaque fois, mais c’est vrai!) : le cake au citron! Il faut savoir que j’aime beaucoup le citron : dans mes crêpes avec … Continue reading →

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La tarte aux endives caramélisées, un véritable régal

Découvrez cette tarte fine aux endives caramélisées pour des repas chaleureux. Régalez vos convives très facilement !

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boulettes de haricots blancs au curry VEGAN - 550 g de haricots blancs cuits (en conserve pour moi, donc rincés et égouttés) - 30 g (= 3 cuillères à soupe) de chapelure - 2 cuillères à café de poudre de curry (de bonne qualité, bio par exemple) - 1 cuillère à soupe de graines de sésame noir - huile végétale, pour la cuisson

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Gaufres ultra light, crousti-fondantes comme à la foire ;) (sans lactose

Gaufres ultra light, crousti-fondantes comme à la foire ;) (sans lactose)

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Alternative au sandwich : les rouleaux de printemps

Si comme moi, vous en avez marre de l’éternel sandwich qu’on ressort à chaque pique-nique, vous allez adorer mon alternative toute fraiche et facile à préparer : les rouleaux de printemps aux légumes ! (vegan, sans gluten) www.sweetandsour.fr

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wok de nouilles sautées au brocolis et champignons VEGAN - stir fried noodles with broccoli and mushrooms

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Madeleines vegan et sans gluten

Madeleine vegan: 50 g de sucre roux; 15 cl de lait d'amande (remplaçable par un autre lait végétal); 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 1 cuillère à soupe de purée d'amande; 60 g de farine d'amande; 10 g de fécule; 5 g de levure; 1 pincée de sel; 1/2 c. à café de pâte de vanille intense ou d'extrait de vanille.

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Gnocchis de patate douce et épinard

Sweet potato gnocchis_emiliemurmure la farine de sarrasin peut remplacer celle de riz

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