Pinterest • Le catalogue d'idées
Voici mes infographiques essentiels à imprimer et à garder à porter de la main en cuisine!

Voici mes infographiques essentiels à imprimer et à garder à porter de la main en cuisine!

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25 astuces absolument géniales pour conserver la nourriture... Fini les légumes qui pourrissent dans le frigo !

La plupart d’entre nous aime acheter en grandes quantités afin de réduire le nombre d’allers-retours au supermarché, et pour économiser ; le seul problème, c’est qu’il faut ensuite parvenir à gérer tout ce stock de...

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A chaque fois que je veux faire des conserves, je ne sais plus les temps de stérilisation... alors j'appelle ma maman, qui recherche aussi un p'tit peu... Tout d'abord, me dit maman, il faut choisir des fruits à peine mûrs et de parfaites qualités......

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Pour colorer ses bocaux

{Le DIY qui va bien} Hier, je vous proposais une série d'inspirations autour des bocaux. Le luminaire a remporté un vif succès et la question de la coloration s'est posée. Et bien, vos désirs étant des ordres, "Avec ses 10 ptits doigts" est parti en quête...

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Comment Faire des Fruits Secs Maison ? La Technique Enfin Dévoilée.

Comment Faire des Fruits Secs Maison ? La Technique Enfin Dévoilée.

Saviez-vous qu'il était possible de faire des fruits secs maison ?  Et oui et, en plus, c'est facile ! Même pas besoin d'acheter un déshydrateur de fruits comme celui-ci. La technique est simple,

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Les légumes secs : les connaitre, les utiliser

Le sujet des légumes secs me semblait vraiment intéressant à aborder sur le blog. Il y a beaucoup de choses à en dire. On les connait sans les connaitre, f

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ABCdaire de la conserve

Parce qu'il est encore temps pour les conserves... A comme Alcool. L'un des plus efficaces modes de conservation de fruits est l'alcool, : antiseptique, l'alcool tue les microbes. Boisson ou fruits conservés, il vous faudra doser eau de vie ou alcool...

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Feu d’artifice dans un verre d’eau

C'est une expérience à mener avec les enfants, que vous pourrez faire dans la cuisine avec juste un peu de colorant alimentaire, de l'huile et de l'eau. Vous verrez des étoiles dans les yeux de vos enfants ;) mais je vous rassure tout de suite, ce feu d'artifice est totalement sûr, vous ne risquerez pas d'explosion ! Matériel nécessaire pour cette expérience Vous aurez besoin : de colorant alimentaire : nous avons utilisé du jaune, du bleu et du rouge de l'eau tiède de l'huile ...

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25 astuces absolument géniales pour conserver la nourriture... Fini les légumes qui pourrissent dans le frigo !

La plupart d'entre nous aiment acheter en gros pour économiser de l'argent (par exemple avec les achetés - 1 gratuit") et éviter des voyages fréquents au magasin, mais comment empêchez-vous la nourriture de périmer trop rapidement ?

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Préparer des conserves

Pasteurisation et conservation 1/ Jardinière de légumes 2/ Crème d’aubergine 3/ Cornichons 4/ Salade de quinoa 5/ Sauce tomate/courgette 6/ Pesto 7/ Tomates séchées à l’huile d’olive 8/ Chutney de citrouille 9/ Haricots en saumure 10/ Sauce piquante Découvrez ci-dessous comment pasteuriser et conserver vos bocaux de légumes et sauces durant la saison froide! EN […]

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