Des rouleaux de nori façon maki, super simples à assembler, pour un déjeuner frais et croquant.

Des rouleaux de nori façon maki, super simples à assembler, pour un déjeuner frais et croquant.

Bibimbap 2 pers :  200g d’entrecôte en fines tranches 300g de riz rond 2 oeufs  6 champ. shiitake 1/2 courgette 2 petite carottes 1 poignée d’haricots mungo 2 poignées d’épinards asiatiques 3 gousses d’ail 2 CS d’huile de sésame 1 CS d’huile de tournesol Graines de sésame Une algue nori coupé en fine lamelle 2 cc de sauce Gochujang  Marinade de la viande :  1 CS de light sauce soja 1 CS de dark sauce soja 1 CS d’huile de sésame 1 cc de sucre de palme 1 gousse d’ail émincée Du poivre

Bibimbap coréen

Bibimbap 2 pers : 200g d’entrecôte en fines tranches 300g de riz rond 2 oeufs 6 champ. shiitake 1/2 courgette 2 petite carottes 1 poignée d’haricots mungo 2 poignées d’épinards asiatiques 3 gousses d’ail 2 CS d’huile de sésame 1 CS d’huile de tournesol Graines de sésame Une algue nori coupé en fine lamelle 2 cc de sauce Gochujang Marinade de la viande : 1 CS de light sauce soja 1 CS de dark sauce soja 1 CS d’huile de sésame 1 cc de sucre de palme 1 gousse d’ail émincée Du poivre

Onigirazu, vous connaissez? C'est un onigiri qui est présenté sous forme de sandwich dans une feuille d'algue nori, idéal pour garnir les bento !

Onigirazu, vous connaissez? C'est un onigiri qui est présenté sous forme de sandwich dans une feuille d'algue nori, idéal pour garnir les bento !

Onigiri au poulet et petits pois - cuisine japonaise - Recettes de cuisine Ôdélices

Onigiri au poulet et petits pois - cuisine japonaise - Recettes de cuisine Ôdélices

Bibimbap coréen  200g d’entrecôte en fines tranches 300g de riz à sushi 2 oeufs bio extra frais 6 champignons shiitake 1/2 courgette 1 petite carotte jaune 1 petite carotte violette 1 poignée d’haricots mungo 2 poignées d’épinards asiatiques 3 gousses d’ail 2 CS huile de sésame 1 CS huile de tournesol Graines de sésame Un morceau d’algue nori 2 cc sauce Gochujang  Pour la marinade : 1 CS light sauce soja 1 CS dark sauce soja 1 CS huile de sésame 1 cc sucre de palme 1 gousse d’ail poivre noir

Bibimbap coréen

Bibimbap coréen 200g d’entrecôte en fines tranches 300g de riz à sushi 2 oeufs bio extra frais 6 champignons shiitake 1/2 courgette 1 petite carotte jaune 1 petite carotte violette 1 poignée d’haricots mungo 2 poignées d’épinards asiatiques 3 gousses d’ail 2 CS huile de sésame 1 CS huile de tournesol Graines de sésame Un morceau d’algue nori 2 cc sauce Gochujang Pour la marinade : 1 CS light sauce soja 1 CS dark sauce soja 1 CS huile de sésame 1 cc sucre de palme 1 gousse d’ail poivre noir

Rouleaux de nori, avocat et concombre Recette - Chocolate & Zucchini en VF

Rouleaux de nori, avocat et concombre Recette - Chocolate & Zucchini en VF

Ingrédients  4 feuilles d'algue nori (en magasin bio ou épicerie japonaise) 450 g de concombres coupés en fines tranches à la mandoline (je ne pèle pas mes concombres ; voir note) sésame grillé piment en poudre (facultatif ) 1 avocat mûr, coupé en tranches 100 g de tofu, ou de poulet cuit, ou de poisson (cuit, ou bien cru si ultra frais), coupés en lanières pousses ou graines germées sauce de soja, pour servir

Ingrédients 4 feuilles d'algue nori (en magasin bio ou épicerie japonaise) 450 g de concombres coupés en fines tranches à la mandoline (je ne pèle pas mes concombres ; voir note) sésame grillé piment en poudre (facultatif ) 1 avocat mûr, coupé en tranches 100 g de tofu, ou de poulet cuit, ou de poisson (cuit, ou bien cru si ultra frais), coupés en lanières pousses ou graines germées sauce de soja, pour servir

Soupe froide au yaourt et le kim (algue nori)

Soupe froide au yaourt et le kim (algue nori)

Sushi cake au saumon - 400 gr de riz à sushis, 3-4 cs vinaigre de riz, 1,5 cs sucre, sel, 8 feuilles d'algue nori, 650 gr de saumon cru, 30 gr d'oeufs de truite, aneth, 2 avocats, 1 concombre, 2 citrons verts, 1 cs huile d'olive.

Sushi cake au saumon - 400 gr de riz à sushis, 3-4 cs vinaigre de riz, 1,5 cs sucre, sel, 8 feuilles d'algue nori, 650 gr de saumon cru, 30 gr d'oeufs de truite, aneth, 2 avocats, 1 concombre, 2 citrons verts, 1 cs huile d'olive.

Clafoutis salé aux asperges vertes amandes et parmesan, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

Clafoutis salé aux asperges vertes amandes et parmesan

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