La Cuisine de Bernard: Les Accras Antillais

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Accras de morue à la portugaise : Recette d'Accras de morue à la portugaise - Marmiton

Accras de morue à la portugaise

Accras de morue à la portugaise : Recette d'Accras de morue à la portugaise - Marmiton

250 g de morue 250 g de farine 2 verres de lait ou d'eau 1 bouquet de cives dit oignon pays Quelques feuilles de persil 1/2 sachet de levure chimique ou 1/2 c. à café de bicarbonate de soude 3 gousses d'ail 1 piment antillais 1 oeuf Sel, poivre Bain d'huile

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Acras de morue à la portugaise

Recette de Accras de morue à la portugaise

Acras de morue à la portugaise

Accras (acras) de morue, les vrais !        Pas  un livre de cuisine antillaise, pas un site, pas un calendrier gourmand  dédié aux Antille...

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Fish and Chips (la vraie pâte à friture anglaise)

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Sélection de recettes : recettes sélectionnées par Marmiton : recettes sélectionnées par thème

Acras sans friture pour en finir avec les mauvaises odeurs ! via @marciatack

Accras antillais sans friture, cuits au four

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Accras de crevettes. Enfin une recette inratable ! Merci Blooma pour ton super blog !

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Acras antillais de morue: recette Acras antillais de morue, aftouch-cuisine

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Accras au thon                                                                                                                                                      Plus

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