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Voici une recette simplissime et toujours appréciée, à moins de ne pas aimer le poivrons. Pour moi ce genre de tartinade me fait voyager en quelques minutes. Ingrédients pour 2 petits bocaux: 3 poivrons rouges 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et...

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Pain de Thon (j'ai rajouté 2c soupe de ketchup, mis que 50g râpé pas mis les tomates et juste 2 echalottes). Cuit au bain marie 45mn à 180° + 8mn avec papier alu dessus

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à partir de C'est moi qui l'ai fait !

Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon.

Rillettes aux 2 saumons, pour 8 à 10 personnes 750 g de saumon frais 125 g de saumon fumé Le zeste d’un citron Le jus d’un demi-citron jaune 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 jaunes d’œufs 100 g de yaourt nature type velouté 50 g de beurre demi sel mou Fleur de sel Poivre du moulin Un demi-bouquet de ciboulette

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à partir de Torchons & Serviettes

Hypocras

Hypocras 2 bouteilles de vin rouge (1,5 l) 150 g de miel 150 g de sucre en poudre 2 jus de citron 3 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger un morceau de gingembre frais (50 g) 2 tours de moulin à poivre une belle pincée de muscade râpée 6 graines de cardamome 8 bâtons de cannelle 4 clous de girofle

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à partir de Comment Economiser

Ma Recette Secrète de la Vinaigrette Faite Maison.

Quelles sont les astuces pour préparer une bonne vinaigrette maison ? Ingrédients Pour 6 à 8 personnes : - 6 cl de vinaigre balsamique blanc (à peu près 4 cuillères à soupe) - 2 cuillères à café de moutarde fine de Dijon - 1 échalote, finement hachée - 1 pincée de sel - 2 pincées de poivre frais, moulu - 6 cl d'huile d'olive (à peu près 4 cuillères à soupe)

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à partir de Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy

Confiture de banane vanillée

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à partir de Cuisine et Vins de France

Terrine de légumes aux oeufs

Terrine de légumes aux oeufs 600 g de macédoine de légumes surgelée 12 oeufs 8 cuillères à soupe d'herbes ciselées (persil, cerfeuil, estragon) 1 noix de beurre sel poivre du moulin

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à partir de Les délices d'Hélène

TARTINADE DE FETA

tartinade à base de feta 200g de feta 1 cuil. à soupe de crème épaisse 1 cuil. à soupe de ciboulette ciselée 1 cuil. à soupe d'huile d'olive poivre, paprika ou piment d'Espelette

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