Saupoudrer le fond de la casserole de sucre. Dès qu'il est fondu à un endroit, en saupoudrer un peu plus. Procéder ainsi jusqu'à utiliser tout le sucre. Contrôler la température du feu, car ça ne doit pas brûler. Ne surtout pas mélanger à la cuillère. Au besoin, on peut remuer légèrement la casserole.  Quand le sucre est complètement fondu, ajouter hors du feu la crème chaude, petit à petit.  Replacer la casserole quelques instants sur le feu. Bien remuer à l'aide d'une cuillère en bois....

Saupoudrer le fond de la casserole de sucre. Dès qu'il est fondu à un endroit, en saupoudrer un peu plus. Procéder ainsi jusqu'à utiliser tout le sucre. Contrôler la température du feu, car ça ne doit pas brûler. Ne surtout pas mélanger à la cuillère. Au besoin, on peut remuer légèrement la casserole. Quand le sucre est complètement fondu, ajouter hors du feu la crème chaude, petit à petit. Replacer la casserole quelques instants sur le feu. Bien remuer à l'aide d'une cuillère en bois....

Œufs cocotte au cantal

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Le gratin est un grand classique de la cuisine française. A l’origine, on le compose avec des restes pour en faire un plat complet. Ici, on vous a concocté...

Œufs cocotte au cantal

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Avec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes : Œufs cocotte au cantal

Oeufs cocotte au cantal : Recette d'Oeufs cocotte au cantal - Marmiton

Oeufs cocotte au cantal

Oeufs cocotte au cantal : Recette d'Oeufs cocotte au cantal - Marmiton

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Oeufs cocotte au cantal

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Œufs cocotte au cantalDécouvrez la recette des oeufs cocotte au cantal

Gratin normand - Gratins : nos recettes a glisser au four

Œufs cocotte au cantalDécouvrez la recette des oeufs cocotte au cantal

Le risotto : peler et couper finement l’échalote et la faire rissoler dans une casserole avec 40 g de beurre et de l’huile d’olive.

Risotto et filets de perche

Le risotto : peler et couper finement l’échalote et la faire rissoler dans une casserole avec 40 g de beurre et de l’huile d’olive.

Œufs cocotte au cantal

Oeuf cocotte gratiné pas cher

Œufs cocotte au cantal

Oeufs cocotte au cantal : Recette d'Oeufs cocotte au cantal - Marmiton

Oeufs cocotte au cantal

Oeufs cocotte au cantal : Recette d'Oeufs cocotte au cantal - Marmiton

Au menu ce soir : poireaux gratinés au cantal dans un #plat à #gratins BABOU et œufs cocottes !

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