Photo recette : Œufs brouillés tomates-feta

Photo recette : Œufs brouillés tomates-feta

Tortilla "à la grecque" - Evidemment, les grecs ne font pas de tortilla (d'où les guillemets) mais la strapatsada : des œufs brouillés aux tomates et à la feta avec des herbes fraîches. J'ai glissé tous ces ingrédients dans une tortilla, avec de la tenue pour la déguster en morceaux. Et, c'est quand même une tortilla, il y a une composante espagnole qui est le chorizo.

Tortilla "à la grecque" - Evidemment, les grecs ne font pas de tortilla (d'où les guillemets) mais la strapatsada : des œufs brouillés aux tomates et à la feta avec des herbes fraîches. J'ai glissé tous ces ingrédients dans une tortilla, avec de la tenue pour la déguster en morceaux. Et, c'est quand même une tortilla, il y a une composante espagnole qui est le chorizo.

Mediterranean Scrambled Eggs with Spinach, Tomato and Feta: Got a few minutes? Spiff up your breakfast and make it interesting with this delicious Mediterranean scramble | aheadofthyme.com

Mediterranean Scrambled Eggs with Spinach, Tomato and Feta

Mediterranean Scrambled Eggs with Spinach, Tomato and Feta: Got a few minutes? Spiff up your breakfast and make it interesting with this delicious Mediterranean scramble | aheadofthyme.com

Here is a day that sneaks in vegetables all over the place:   Breakfast - scrambled eggs with mushroom and tomato.  Snack - celery or carrot sticks with humous  Lunch - salad made with spinach, red pepper, cucumber, and olives - add feta cheese or tuna for protein.  Afternoon snack - salsa on crackers or rice cakes  Dinner - lean meat or fish with cauliflower, leeks or brocoli in a cheese sauce, sweet potato wedges.

Here is a day that sneaks in vegetables all over the place: Breakfast - scrambled eggs with mushroom and tomato. Snack - celery or carrot sticks with humous Lunch - salad made with spinach, red pepper, cucumber, and olives - add feta cheese or tuna for protein. Afternoon snack - salsa on crackers or rice cakes Dinner - lean meat or fish with cauliflower, leeks or brocoli in a cheese sauce, sweet potato wedges.

Oeufs brouillés à la grecque: tomates, feta, origan.  © Pinterest

Oeufs brouillés à la grecque: tomates, feta, origan. © Pinterest

Le smoothie bowl c'est joli mais pas que... En effet, c'est un concentré de bons nutriments ! Voici donc 5 recettes pour un petit déj de folie !

Le smoothie bowl c'est joli mais pas que... En effet, c'est un concentré de bons nutriments ! Voici donc 5 recettes pour un petit déj de folie !

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