Coquilles St Jacques, Crème d'Endives au Cidre

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Salé - Cinq idées de préparation de noix de St Jacques. Amuse-bouche, entrée, plat, coquille etc... voir sur le site.

Réveillon : 5 façons de cuisiner les noix de Saint-Jacques

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Feuilles de choux farcies aux deux saumons : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/feuilles-de-choux-farcies-aux-deux-saumons.html

Feuilles de choux farcies aux deux saumons

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Lotte sauce basquaise - Recettes de cuisine Ôdélices

Lotte sauce basquaise

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Papillote de cabillaud aux carottes, courgettes, thym et citron : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/papillote-de-cabillaud-aux-carottes-courgettes-thym-et-citron.html

Papillote de cabillaud aux carottes, courgettes, thym et citron

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Parmentier de saumon aux poireaux

Découvrez la recette du parmentier de saumon aux poireaux

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Papillote de daurade et légumes d’hiver, sauce au vin blanc

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Recette de Pavés de saumon vapeur au fenouil

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Pour sublimer la noix de Saint-Jacques si fine et délicate, je vous propose de la cuisiner en un petit gratin à base de fondue de poireau et d'une délicieuse sauce crémeuse, le tout surmonté d'une couche de crumble parfumée au parmesan. A servir en entrée...

CRUMBLE DE NOIX DE SAINT-JACQUES

Pour sublimer la noix de Saint-Jacques si fine et délicate, je vous propose de la cuisiner en un petit gratin à base de fondue de poireau et d'une délicieuse sauce crémeuse, le tout surmonté d'une couche de crumble parfumée au parmesan. A servir en entrée...

Gigot de lotte minceur au four et tomates cerise au safran : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/gigot-de-lotte-minceur-au-four-et-tomates-cerise-au-safran.html

Gigot de lotte minceur au four et tomates cerise au safran

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