Mille-feuilles de saumon, ricotta, concombre, tomates et guacamole

Mille-feuilles de saumon, ricotta, concombre, tomates et guacamole

En suivant ces menus quotidiens établis sur 28 jours qui inclus 80 recettes minceur, vous retrouverez confiance en vous et vous allez enfin vous sentir bien

trianon-speculoos. 15/07/14 : testé et approuvé! Un chocolat fondant et tout le croustillant qu'il faut ;)

trianon-speculoos. 15/07/14 : testé et approuvé! Un chocolat fondant et tout le croustillant qu'il faut ;)

ENTREMETS CHOCO / PRALINE / NOISETTES (Biscuit cacao : 2 x 20 g de sucre, 2 œufs, 2 blanc d’œuf, 60 g de poudre d’amandes, 10 g de cacao amer, 30 g de beurre, 40 g de farine) (CROUSTILLANT NOISETTES : 60 g de noisettes, 100 g de chocolat blanc, 45 g de gavottes (choco lait) (CREMEUX PRALINE : 250 g de crème, 4 jaunes d’œufs, 100 g de praliné, 2 c à c de sucre, 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE CHOCO : 150 g de chocolat, 300 g de crème, 1,5 feuilles de gélatine)

ENTREMETS CHOCO / PRALINE / NOISETTES (Biscuit cacao : 2 x 20 g de sucre, 2 œufs, 2 blanc d’œuf, 60 g de poudre d’amandes, 10 g de cacao amer, 30 g de beurre, 40 g de farine) (CROUSTILLANT NOISETTES : 60 g de noisettes, 100 g de chocolat blanc, 45 g de gavottes (choco lait) (CREMEUX PRALINE : 250 g de crème, 4 jaunes d’œufs, 100 g de praliné, 2 c à c de sucre, 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE CHOCO : 150 g de chocolat, 300 g de crème, 1,5 feuilles de gélatine)

*** Pâte sucrée *** Pour 30 mini tartelettes - Mélanger 50g de beurre pommade avec 30g de sucre glace et 2 jaunes d’œufs jusqu’à l’obtention d’une texture lisse - Pour obtenir une pâte sucrée chocolat refaire la même recette en ajoutant une cuillère à...

*** Pâte sucrée *** Pour 30 mini tartelettes - Mélanger 50g de beurre pommade avec 30g de sucre glace et 2 jaunes d’œufs jusqu’à l’obtention d’une texture lisse - Pour obtenir une pâte sucrée chocolat refaire la même recette en ajoutant une cuillère à...

Pour réaliser ce gratin, il vous faut : - 1,5 kg de pommes de terre - 1/2 pot de boursin Roquefort - 40 cl de de crème liquide - 100 g d'emmental râpé - Sel, poivre - 1 gousse d'ail - Quelques noisette de beurre Préchauffer le four à 180°C.

Gratin de pommes de terre au Boursin Cuisine - Chez Requia, Cuisine et confidences ...

Pour réaliser ce gratin, il vous faut : - 1,5 kg de pommes de terre - 1/2 pot de boursin Roquefort - 40 cl de de crème liquide - 100 g d'emmental râpé - Sel, poivre - 1 gousse d'ail - Quelques noisette de beurre Préchauffer le four à 180°C.

Joue de porc confites au porc et au miel

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