je vais y ajouter un peu de truffe offerte par belle-maman et quelques girolles de Sissi, ma chercheuse de champignons...OEUF COCOTTE JAMBON-COMTE - Les délices d'Hélène

OEUF COCOTTE JAMBON-COMTE

je vais y ajouter un peu de truffe offerte par belle-maman et quelques girolles de Sissi, ma chercheuse de champignons...OEUF COCOTTE JAMBON-COMTE - Les délices d'Hélène

Tout cuit en même temps et les pâtes s'imprègnent des différents gouts. Génial! Je le fais pour le riz depuis des années et je n'y avais jamais pensé!

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Lasagnes au brocoli et ricotta -1gros brocoli, cuit -la crème:250g de ricotta,100ml de crème liquide,3cs de persil,10f. de basilic ciselé,10 olives noires hachée,2cs de parmesan râpé,1/2 mozzarella râpée,1à2 g. Tabasco,sel, poivre -ajouter brocoli -au fond d'1 plat étaler 2 cs de crème.Déposer des feuilles de pâte fraiche,recouvrir d'1/3 de la garniture, recomencer 3 fois,recouvrir de feuille de pâte.Parsemer de mozzarella, 2cs de parmesan-préch. à 200°,cuire10' à couvert,10' à découvert

Lasagnes au brocoli et ricotta -1gros brocoli, cuit -la crème:250g de ricotta,100ml de crème liquide,3cs de persil,10f. de basilic ciselé,10 olives noires hachée,2cs de parmesan râpé,1/2 mozzarella râpée,1à2 g. Tabasco,sel, poivre -ajouter brocoli -au fond d'1 plat étaler 2 cs de crème.Déposer des feuilles de pâte fraiche,recouvrir d'1/3 de la garniture, recomencer 3 fois,recouvrir de feuille de pâte.Parsemer de mozzarella, 2cs de parmesan-préch. à 200°,cuire10' à couvert,10' à découvert

Poulet à l'ancienne lardons vin blanc champignons

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Flans de carottes au chèvre frais - Recettes de cuisine Ôdélices

Flans de carottes au chèvre frais

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Recette sauce nuoc nam pour nems Ingrédients (pour 4 personnes) : - 6 cuillères de sauce de poisson - 3 cuillères de sucre en poudre - 3 cuillères de vinaigre de cidre ou de vin blanc - 18 cuillères d'eau plate - quelques pincées de carottes râpées - 1 petite gousse d'ail coupée en tous petits morceaux - piment (selon goût)

Sauce nuoc mam (nems et rouleaux de printemps)

Recette sauce nuoc nam pour nems Ingrédients (pour 4 personnes) : - 6 cuillères de sauce de poisson - 3 cuillères de sucre en poudre - 3 cuillères de vinaigre de cidre ou de vin blanc - 18 cuillères d'eau plate - quelques pincées de carottes râpées - 1 petite gousse d'ail coupée en tous petits morceaux - piment (selon goût)

Comment faire de parfaits rouleaux de printemps - How to Make Vietnamese Rice Paper Rolls

Vietnamese Rice Paper Rolls (Spring Rolls)

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Velouté de carottes et patates douces au lait de coco

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