Cookies et astuces

Cookies et astuces

Aujourd'hui, pas de recette extraordinaire, juste des cookies mais je vais vous parler de 2 astuces super pratiques. La je pense que pratiquement tout le monde la connaît, c'est la réalisation des boules de pâte à l'aide d'une cuillère à glace....

Recette à tester : Pour environ 16 cookies (tout dépend de la quantité de pâte mangée pendant la préparation) 200 gr de chocolat pâtissier de bonne qualité 45gr de beurre 2 oeufs 150gr de sucre roux un sachet de sucre vanillé 150gr de farine chocolat en pépite ou en petit morceau (la recette de base indique 340gr, perso je mets 100gr de chocolat aromatisé type Ritter Sport)

Outrageous Cookies, la recette

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Quel est l'ingrédient secret pour faire des cookies au chocolat fondants et tendres à l'intérieur ? On vous donne la réponse, suivie de la recette !

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Assurément, LE goûter des champions. Laissez­-vous tenter par ces délicieux cookies fondants et moelleux au chocolat. Quel est l'ingrédient mystère ? Il s'agit en fait du fromage blanc. Hé oui, c'est bel et bien le fromage blanc qui donne à c...

#gourmandise #dessert

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