Bûche mousse framboise/chocolat blanc, génoise pistache

Bûche mousse framboise/chocolat blanc, génoise pistache

Certes il y a déjà plusieurs recettes de pain d’épices sur ce blog mais alors là sincèrement je crois que voilà mon coup de cœur de l’année !  J’ai rarement dégusté un pain d&rsqu…

» Cadeau gourmand de dernière minute : le top du pain d’épices

Certes il y a déjà plusieurs recettes de pain d’épices sur ce blog mais alors là sincèrement je crois que voilà mon coup de cœur de l’année ! J’ai rarement dégusté un pain d&rsqu…

Pain d'épices

Pain d'épices

SUCRISSIME: Le Roi du Pain d'Epices, cuivré, moelleux, moelleux, moelleux...

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{ La crème de marron de mes rêves… } -

{ La crème de marron de mes rêves… } -

Si comme nous, vous avez ramassé plein de châtaignes (marrons) et que vous ne savez pas quoi en faire, je vous propose cette recette de crème de marrons qui est absolument délicieuse, nettement meilleure que celle du commerce. Vous pouvez la servir en...

Si comme nous, vous avez ramassé plein de châtaignes (marrons) et que vous ne savez pas quoi en faire, je vous propose cette recette de crème de marrons qui est absolument délicieuse, nettement meilleure que celle du commerce. Vous pouvez la servir en...

Crème de Marrons Maison

Crème de Marrons Maison

Nonette - petit gâteau à conserver sous cloche. Faire bouillir 15 cl eau, 200 gr miel, 80 gr beurre, 100 gr sucre en poudre ; remuer en ajoutant 2cc d'épices pour pain d'épice. Mélanger d'autre part 280g farine et 10 gr bicarbonate, verser dessus petit à petit le liquide de la casserole en fouettant énergiquement (objectif : pâte lisse). Verser dans un moule à muffins aux 3/4 (ça va gonfler). Faire un trou à la cuillère, y mettre un peu de confiture. Au four à 180° pd 15 à 18 mn. Laisser…

Nonette - petit gâteau à conserver sous cloche. Faire bouillir 15 cl eau, 200 gr miel, 80 gr beurre, 100 gr sucre en poudre ; remuer en ajoutant 2cc d'épices pour pain d'épice. Mélanger d'autre part 280g farine et 10 gr bicarbonate, verser dessus petit à petit le liquide de la casserole en fouettant énergiquement (objectif : pâte lisse). Verser dans un moule à muffins aux 3/4 (ça va gonfler). Faire un trou à la cuillère, y mettre un peu de confiture. Au four à 180° pd 15 à 18 mn. Laisser…

Délicieux pain d'épices extra-moelleux - Rappelle toi des mets

Délicieux pain d'épices extra-moelleux

Délicieux pain d'épices extra-moelleux - Rappelle toi des mets

Le mois de décembre commence et Noël arrive à grand pas!...il est donc tout naturel de commencer à préparer et à présenter des petites idées pour les repas de fin d'année. On commence avec cette étoile de saucisses feuilletées pour l'apéritif. J'avais...

Le mois de décembre commence et Noël arrive à grand pas!...il est donc tout naturel de commencer à préparer et à présenter des petites idées pour les repas de fin d'année. On commence avec cette étoile de saucisses feuilletées pour l'apéritif. J'avais...

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