Crustacés

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Curry de crevettes - 400 g de crevettes décortiquées - 1 oignon haché - 1 gousse d'ail hachée - 20 cl de lait de coco - 1 cube d'or Maggi - 1 cuillère à soupe de curry en poudre - 1 cuillère à café de curcuma - 2 cuillères à soupe de coriandre hachée - 30 g de beurre - Sel et poivre

Curry de crevettes - 400 g de crevettes décortiquées - 1 oignon haché - 1 gousse d'ail hachée - 20 cl de lait de coco - 1 cube d'or Maggi - 1 cuillère à soupe de curry en poudre - 1 cuillère à café de curcuma - 2 cuillères à soupe de coriandre hachée - 30 g de beurre - Sel et poivre

Un tartare frais et acidulé!

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Polenta crémeuse au mascarpone et crevettes

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